2022

Weingut Beck Koreaa - ØKO

10225
Glou Glou juicy med et skud af funk.

Køb 6 stk. og spar 10%

På lager
250,00 kr. InStock
Smagenoter

Ananas

Mandarin

Passionsfrugt

Ananas
 Mandarin
 Passionsfrugt

Orangevin med kongelig jord og koreansk charme

En skøn lille sag fra en af vores yndlingsproducenter, orangevin når det er bedst! Denne vin er et blend af flere druesorter, herunder Grüner Veltliner, Scheurebe, Weissburgunder, Neuburger, Welschriesling og Zweigelt. Kombinationen af disse druer skaber en kompleks og spændende smagsprofil, der virkelig skiller sig ud.

Historien bag vinmarken i Gols

Druerne til denne vin kommer fra en mark, som hedder "Fürstliches Prädium", hvilket betyder kongelig jord. Men beboerne i Gols har siden 1950’erne kaldt den for Korea. Dette navn har en særlig betydning for lokalbefolkningen og tilføjer en ekstra dimension til vinens historie og karakter.

Judiths omhyggelige vinproduktion

Judith lejede vinmarken tilbage i 2016 og valgte derfor også navnet til vinen. Hun har arbejdet med stor omhu og respekt for både druerne og jorden. Druerne har fået 4 dages skinkontakt, hvilket giver vinen dens karakteristiske orange farve og unikke smagsnuancer. Efter skinkontakten er vinen lagret i 6 måneder i gamle fade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til smagen.

Smagsprofil og struktur

Denne vin har en fantastisk struktur og friskhed, som gør den til en fornøjelse at drikke. Den er både elegant og kraftfuld, med en fin balance mellem syre og frugt. Smagsnoterne inkluderer hints af citrus, stenfrugt og en let krydret undertone, som gør den yderst alsidig i forhold til madparring.

Madparring med mellemøstlige retter

Prøv denne vin til det mellemøstlige køkken, for eksempel hummus og hakket lammekød. Den friske syre og komplekse smagsprofil komplementerer de rige og krydrede retter perfekt. Vinen kan også nydes alene, hvor dens mange lag af smag virkelig kan udforskes og værdsættes.

Koreea: en vin der imponerer

Koreea er en vin, der både imponerer og glæder, og den er et fremragende eksempel på, hvad der kan opnås med omhyggelig vinproduktion og en dyb respekt for tradition og terroir.

Årgang
2022
Oprindelsesland
Austria
Region
Burgenland
Vindistrikt
Burgenland
Produktsubtype
Orangevin
Alkoholprocent
11,5%
Producent
Weingut Beck
Volume
75
Økologisk
Ja
Naturvin
Ja
Sulfitter
Ja
Ved at klikke "Accepter alle" giver du samtykke til, at vi med cookies indsamler information omkring din adfærd på vores hjemmeside. Vi benytter denne information til funktionelle, statistiske og markedsføringsmæssige formål.