Habla de Ti, Sauvignon Blanc

Noget så usædvanligt som en Sauvignon Blanc fra Spanien - endda fra Extremadura....

Vinen kommer fra en 6 ha. 15 år gammel beplantning omkring selve vineriet og var egentligt et eksperiment. Vinen blev dog så god at de ikke kunne lade være med at sætte den på markedet.

Druerne er dyrket økologisk, men de skilter ikke med det.

Vinen ligger 6 måneder på ståltanke "sur lie", altså sammen med gær-resterne for at få ekstra kompleksitet i vinen, før vinen tappes på de flotte flasker og lukket med glaslåg af tjekkisk glas


140,00 DKK
v/6 119,00 DKK
 

140,00 DKK