Det hele startede med en lille vinbutik på Vesterbrogade 116 tilbage i 1999. Butikken havde åbent fredag og lørdag og bestod af et langbord og en del afskåret tønder med masser af vin i. Til start var det en blanding af få egen importerede vine, og en masse fra andre importører.

Jeg fandt hurtigt ud af at det var sjovere og mere spændende at selv finde de vine der skulle sælges i butikken, så nu mange år efter, er alle vinene af egen import, og med eksklusivitet for Danmark.

Mit mål er at finde rigtig gode vine der er ”value for money”, og har et udstyr der gør at de også giver en på opleveren der.

Udvælgelsen af vinene sker sammen med mine folk som sælger vinene hver dag, enten igennem vinbutikkerne eller på vinbarerne. Det betyder at der ikke er vine der bare bliver købt ind, nej de bliver afprøvet dagligt af vores gæster/kunder. Og hvis de ikke virker, bliver de ikke genbestilt.

Siden 1999 er der kommet en del vinbarer, de kan alle findes på www.loveoffoodnwine.dk

Og hvem er Kenn Husted?
Jeg ejer og driver en del vinbarer og butikker i København, og været i vinbranchen med lidt afstikkere siden 1981