Radice Catarrato
Radici betyder rod på latin, og druerne kommer fra en 30 år gammel vinmark ved Monte Bonifato. Det er en orangevin, der har fået 15 dages skinkontakt.
En vin med masser af struktur. I næsen fornemmes tropisk frugt og et hint af akaciehonning. En fin oxideret stil med fersken og æble. Lavet på 100% Cataratto.