Bardos, Romantica Crianza 2018

Vinene fra Bardos er lavet på druer fra nogle af de ældste vinmarker i D.O Ribera del Duero, og afspejler det Castilianske landskab og klima. Med stor respekt for netop druerne opnår de hos Bardos at skabe vine med en elegance og finesse.

Romantica Crianza er lavet på Tinta del País (som er den samme drue som Tinta del Fino, Tinto del Toro og Tempranillo, for lige at gøre det ekstra besværligt) og den har fået minimum et år på fad og et år på flaske. Det giver en tæt og robust vin, med en dyb kirsebærrød farve og mørkviolet kant. I næsen er de modne mørke frugter fremtrædende med noter af tobak og læder fra fadlagringen. Den er silkeblød i ganen med en god struktur og en tydelig friskhed, som komplementerer de velbalancerede tanniner.