• Fri fragt ved 600,-
  • Vi leverer mellem 08:00-16:00, med forbehold for, der kan ske forsinkelser
  • Gratis afhentning udvalgte steder i København
Oversigt
Varen er nu tilføjet
Borgogno, Dolcetto d'Alba 2017

Borgogno, Dolcetto d'Alba 2017

Sødme, rundhed og fast i kødet. Overraskende af en Dolcetto at være

175,00 DKK /stk.

Klar til forsendelse, leveringstid ca. 1-3 arbejdsdage

Beskrivelse

Dolcetto d'Alba fra Borgogno er ”vinbondens hverdagsvin”, en skøn og ung dagligdags rødvin, der følger Dolcetto-druens typiske profil. Dolcetto betyder ”lille sød” på italiensk, hvilket den bestemt ikke er. Tværtimod er vine på denne blå drue generelt meget tørre og har en distinkt duft af bitre kirsebær, ledsaget af kraftig syre. Det gør sig også gældende for denne italiener; en frisk og raffineret duft af friske og syrlige kirsebær og krydderier. I smagen er tanninerne tydlige men behagelige, fulgt af en bølge af friskhed og en god portion frugtige komponenter. Vinen fermenteres naturlig, uden tilsætning af gær, efterfulgt og nænsom presning og lagring på ståltanke i 4 måneder ved 18 grader. Vinen filtreres, flaskes og hviler endnu en måned. Denne proces gør, at netop de friske og frugtige noter bibeholdes.

Beskrivelse

Dolcetto d'Alba fra Borgogno er ”vinbondens hverdagsvin”, en skøn og ung dagligdags rødvin, der følger Dolcetto-druens typiske profil. Dolcetto betyder ”lille sød” på italiensk, hvilket den bestemt ikke er. Tværtimod er vine på denne blå drue generelt meget tørre og har en distinkt duft af bitre kirsebær, ledsaget af kraftig syre. Det gør sig også gældende for denne italiener; en frisk og raffineret duft af friske og syrlige kirsebær og krydderier. I smagen er tanninerne tydlige men behagelige, fulgt af en bølge af friskhed og en god portion frugtige komponenter. Vinen fermenteres naturlig, uden tilsætning af gær, efterfulgt og nænsom presning og lagring på ståltanke i 4 måneder ved 18 grader. Vinen filtreres, flaskes og hviler endnu en måned. Denne proces gør, at netop de friske og frugtige noter bibeholdes.

Boring Facts
Varenummer: 467
Årgang: 2017
Fad: Ja
Sødmegrad: Tør
Type: Rød
Flaskestørrelse i cl.: 75 (Standard)
Oprindelsesland: Italien
Område: Piemonte
Drue: Nebbiolo
Alkohol %: 13
Smag: Hindbær, Viol
Bæredygtighed: Konventionel
Boring Facts
Varenummer: 467
Årgang: 2017
Fad: Ja
Sødmegrad: Tør
Type: Rød
Flaskestørrelse i cl.: 75 (Standard)
Oprindelsesland: Italien
Område: Piemonte
Drue: Nebbiolo
Alkohol %: 13
Smag: Hindbær, Viol
Bæredygtighed: Konventionel
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Mad & Monopolet
94P - Tim Atkin
-19
Matsu, El Recio 2017 Matsu, El Recio 2017
149,00 DKK 185,00 DKK
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Jyllands-Posten
-14
Hareter, Heytshala 2018 - ØKO Hareter, Heytshala 2018 - ØKO
179,00 DKK 209,00 DKK
4.0 på Vivino
-17
WE 90p
-18
Bohigas, Cava Brut NV Bohigas, Cava Brut NV
99,00 DKK 120,00 DKK
94P - Tim Atkin
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Jyllands-Posten
-30
-18
Bohigas, Cava Brut NV Bohigas, Cava Brut NV
99,00 DKK 120,00 DKK
-14
Hareter, Heytshala 2018 - ØKO Hareter, Heytshala 2018 - ØKO
179,00 DKK 209,00 DKK
4.0 på Vivino
Sidst set

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Bliv en del af Husted Vin familien og modtag vores nyhedsbrev.
Vi sender 1-2 gange om måneden tips & tricks, tilbud og anbefalinger direkte til din indbakke.

Gode tilbud - Ingen spam