• Fri fragt ved 600,-
  • Vi leverer mellem 08:00-16:00, med forbehold for, der kan ske forsinkelser
  • Gratis afhentning 7 steder i København (Vi giver en kop kaffe)
Oversigt
Varen er nu tilføjet
Casa Rojo, Alexander vs The Ham Factory, Ribera del Duero

Casa Rojo, Alexander vs The Ham Factory, Ribera del Duero

Grisebasse på vanillerov. Er du til fadbamser, så værsgo

315,00 DKK

Klar til forsendelse, leveringstid ca. 1-3 arbejdsdage

Beskrivelse

Druerne til denne Ribera del Duero kommer fra de bedste vinmarker i Pesquera og er primært Tinto Fino, som Tempranillo hedder på disse egne. De vokser på minimum 25 år gamle stokke og håndhøstes i oktober. Blend er på 85 % Tempranillo, resten Cabernet Sauvignon, Malbec og Merlot, som også vokser på markerne. Casa Rojo beskriver selv vinen som en ”vild hest” der har brug for at blive kontrolleret, og derfor lagres den i knap 2 år på spritnye (og helt enormt dyre) franske egefade og yderligere 6 måneder i flasken, før den frigives. Resultatet er en mørk og kraftig vin med en sjældent dyb og saftig frugt. Noter af kakao og vanilje fra fadlagringen trænger igennem men er helt tilpas diskrete. Vinen er bedst sammen med et godt og semitungt måltid mad, som oksesteg eller lam. Køb den hvis du er vild med spansk klassevin med et Casa Rojo’sk twist, som gør oplevelsen endnu mere interessant.

Fun facts: Reglerne for at kunne producere vin i Ribera del Duero, og dermed sætte det prestigefyldte label på sin vin, er ganske omfattende. Det er for eksempel et krav, at vinen lagres på 225 liters tønder og ikke 500 liters. Desuden er der en kontrollant fra regionen til stede under hele høstperioden for at sikre, at alle regler overholdes. Og det gør sig vel at mærke gældende for alle de vinhuse, som producerer Ribera del Duero. Det er altså mange kontrollanter.

Fun fact: Nerello Mascalese er en drue, som faktisk er på vej frem og bliver mere og mere trendy at bruge. Man siger, den dufter som en Pinot Noir, på grund af dens frugt og kraft samt det lidt jordede touch, og smager som en Nebbiolo i kraft af tanniner og syre. Så hvis er vild med enten Bourgogne eller Barolo vine, så er det sjovt at prøve Nerello. Nogle gange kan man tage røven på rigtige vin-connaisseurs.

Beskrivelse

Druerne til denne Ribera del Duero kommer fra de bedste vinmarker i Pesquera og er primært Tinto Fino, som Tempranillo hedder på disse egne. De vokser på minimum 25 år gamle stokke og håndhøstes i oktober. Blend er på 85 % Tempranillo, resten Cabernet Sauvignon, Malbec og Merlot, som også vokser på markerne. Casa Rojo beskriver selv vinen som en ”vild hest” der har brug for at blive kontrolleret, og derfor lagres den i knap 2 år på spritnye (og helt enormt dyre) franske egefade og yderligere 6 måneder i flasken, før den frigives. Resultatet er en mørk og kraftig vin med en sjældent dyb og saftig frugt. Noter af kakao og vanilje fra fadlagringen trænger igennem men er helt tilpas diskrete. Vinen er bedst sammen med et godt og semitungt måltid mad, som oksesteg eller lam. Køb den hvis du er vild med spansk klassevin med et Casa Rojo’sk twist, som gør oplevelsen endnu mere interessant.

Fun facts: Reglerne for at kunne producere vin i Ribera del Duero, og dermed sætte det prestigefyldte label på sin vin, er ganske omfattende. Det er for eksempel et krav, at vinen lagres på 225 liters tønder og ikke 500 liters. Desuden er der en kontrollant fra regionen til stede under hele høstperioden for at sikre, at alle regler overholdes. Og det gør sig vel at mærke gældende for alle de vinhuse, som producerer Ribera del Duero. Det er altså mange kontrollanter.

Fun fact: Nerello Mascalese er en drue, som faktisk er på vej frem og bliver mere og mere trendy at bruge. Man siger, den dufter som en Pinot Noir, på grund af dens frugt og kraft samt det lidt jordede touch, og smager som en Nebbiolo i kraft af tanniner og syre. Så hvis er vild med enten Bourgogne eller Barolo vine, så er det sjovt at prøve Nerello. Nogle gange kan man tage røven på rigtige vin-connaisseurs.

Boring Facts
Varenummer: 511
Årgang: 2014
Fad: Ja
Sødmegrad: Tør
Type: Rød
Flaskestørrelse i cl.: 75 (Standard)
Oprindelsesland: Spanien
Drue: Tempranillo
Område: Ribera del Duero
Alkohol %: 14,5
Smag: Ceder, Dild, Figen, Kirsebær, Tobak
Bæredygtighed: Konventionel
Boring Facts
Varenummer: 511
Årgang: 2014
Fad: Ja
Sødmegrad: Tør
Type: Rød
Flaskestørrelse i cl.: 75 (Standard)
Oprindelsesland: Spanien
Drue: Tempranillo
Område: Ribera del Duero
Alkohol %: 14,5
Smag: Ceder, Dild, Figen, Kirsebær, Tobak
Bæredygtighed: Konventionel
-26
Test Charles Smith, Vino Rosso
Fra 109,00 DKK 148,00 DKK
-43
Mark West, Pinot Noir Mark West, Pinot Noir
79,00 DKK 139,00 DKK
Musso Rosé Musso Rosé
89,00 DKK
-26
Charles Smith,  Vino Pinot Grigio Charles Smith, Vino Pinot Grigio
Fra 109,00 DKK 148,00 DKK
Sidst set

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Bliv en del af Husted Vin familien og modtag vores nyhedsbrev.
Vi sender 1-2 gange om måneden tips & tricks, tilbud og anbefalinger direkte til din indbakke.

Gode tilbud - Ingen spam