Antoine De La Farge Pouilly-Fumé
Køb 6 stk. og spar 10%
Hyldeblomst
Stikkelsbær
Klassisk Loire! I næsen får du meget klar lime og røgnoter. Smagen har en mineralitet, saltet og olieret stil, meget intens.
Det er en vin som vi foreslår, du tager til skaldyr, østers, muslinger, hummer eller langustere, men også et godt match til faste oste som lagret Comté, Salers eller Cantal.
Mød dem, der har lavet din vin
Domaine Ermitage — Loire-pioner og stor inspiration. Antoines bedstefar, Gerard Clément, er en af de mest respekterede vinmagere i Loire og en af grundlæggerne af Menetou-Salon appellationen. Antoine startede sin karriere i en vinforretning og blev senere vinindkøber for et af Frankrigs største vinfirmaer. Her fik han muligheden for at udvide og få en enorm viden og international erfaring. Efter 12 år kom han tilbage til vingården i 2012, hvor al erfaringen nu skulle prøves af.