Gamay

Den friske hindbærhyggende, tyndskindede drue fra Beaujolais har i mange år mest været kendt for Beaujolais Nouveau (den nye vin, som frigives tredje torsdag i november under stor mediebevågenhed). Men glem ikke de 10 store Cru vine fra Beaujolais. De har masser af bund og kraft, ikke så høj alkohol og er en kølig lise på en varm sommerdag.

I det 14. århundrede forsøgte lokale grever i Bourgogne at forbyde Gamay-druen, da de ikke stolede på den fremmede smag og struktur. Det gjorde, at Gamay-druen tog turen til de granitrige bakker nord for Lyon.

Gamay har smagsnuancer og noter af kirsebær og jordbær. Vinene er ofte lette og simple.

Raphael fra Sant Cyr er en af de nye kometer i Beaujolais, som tror meget på det økologiske, og hans vine er med meget lavt sulfitindhold, så vi kunne kalde dem for naturvin.

Noter: Blåbær, hindbær, violer, lertøj, banan

Filtrer
  • Large Soif Rouge

    Smæske Smæske! Begynder naturvin uden så mange dikkedarer.

    143,10DKK pr. fl. v/6 stk.
  • Chénas, Les Blémonts

    Usleben bandit, godt med bananer, cementstøv og muskler.

    215,10DKK pr. fl. v/6 stk.
  • Mercurey Clos de Roi

    Letkrydret bandit med sarte aner.

    287,10DKK pr. fl. v/6 stk.
  • Comté Tolosan Gamay

    Saftsusende let drikkelig bærbombe.

    89,10DKK pr. fl. v/6 stk.
  • Pet Nat Gamay Rosé

    Forår på flaske. Frisk, perlende og fuld af mod.

    197,10DKK pr. fl. v/6 stk.
Shopping Cart

Regioner

Producent

Organisk

Pris