BRUT ROSÉ, CAVA, BOHIGAS

 Bohigas har været i familiens eje igennem 8 generationer og de ejer 54 ha vinmarker plantet på den kalkholdinge jord, hovedsageligt med de til DO Cava bedste druer; Xarel-lo, Macabeu og Parellada.

Lavt høstudbytte og omhyggelig vinification giver super Cava, der naturligvis er lavet efter Champagnemetoden. Denne har ligget 24 måneder "Sur Lie" med en pragtfuld struktur til følge.

Bohigas' rosé-Cava er lavet på druerne Pinot Noir og den lokale blå Trepat drue. Vinen er kategoriseret som tør med 6 g. restsukker pr. liter

http://www.bohigas.es/eng/products.php?id=11

 


125,00 DKK
v/6 110,00 DKK
 

125,00 DKK

Relaterede produkter