• Fri fragt ved 600,-
  • Vi leverer mellem 08:00-16:00, med forbehold for, der kan ske forsinkelser
  • Gratis afhentning udvalgte steder i København
Oversigt
Varen er nu tilføjet
Juris, Pinot Noir Reserve, Burgenland, Østrig

Juris, Pinot Noir Reserve, Burgenland, Østrig

Åbenlyst blæret og fuldt forløst opvisning i Østrigs Pinot potentiale. Bourgogne pas på

325,00 DKK /stk.

Klar til forsendelse, leveringstid ca. 1-3 arbejdsdage

Beskrivelse

Pinot Noir-druerne til denne vin får en forlænget macerationstid for at trække maksimalt ekstrakt og smag til vinen. Vinen lagres i et år i små nye fade og får efterfølgende lov til at hvile i 6 måneder på store, gamle egefade før der flaskes. Det giver vinen en rundhed og en blødhed, lidt som en varm bourgognevin, men fordi der her er tale om en østrigsk vin, fornemmer man også en slags metallisk kølighed, som ikke er at finde i de franske varianter. Farven er flot rubinrød med violette reflekser. Der anes noter af tobak fra fadlagringen, men den er ikke gennemtrængende. Både røde og mørke bærfrugter, som kirsebær og brombær og en snært kandiseret appelsin og urter træder frem. Tanninerne er velintegrerede med den sødlige frugt i overfladen, og så får man fornøjelsen af lidt krydret eg i finishen. Prøv den til en beef wellington eller en svamperisotto, men her er mange muligheder! Generelt bare en super lækker mad-vin.

Beskrivelse

Pinot Noir-druerne til denne vin får en forlænget macerationstid for at trække maksimalt ekstrakt og smag til vinen. Vinen lagres i et år i små nye fade og får efterfølgende lov til at hvile i 6 måneder på store, gamle egefade før der flaskes. Det giver vinen en rundhed og en blødhed, lidt som en varm bourgognevin, men fordi der her er tale om en østrigsk vin, fornemmer man også en slags metallisk kølighed, som ikke er at finde i de franske varianter. Farven er flot rubinrød med violette reflekser. Der anes noter af tobak fra fadlagringen, men den er ikke gennemtrængende. Både røde og mørke bærfrugter, som kirsebær og brombær og en snært kandiseret appelsin og urter træder frem. Tanninerne er velintegrerede med den sødlige frugt i overfladen, og så får man fornøjelsen af lidt krydret eg i finishen. Prøv den til en beef wellington eller en svamperisotto, men her er mange muligheder! Generelt bare en super lækker mad-vin.

Boring Facts
Varenummer: 717
Drue: Pinot Noir
Fad: Ja
Område: Burgenland
Sødmegrad: Tør
Oprindelsesland: Østrig
Type: Rød
Flaskestørrelse i cl.: 75 (Standard)
Årgang: 2015
Alkohol %: 13,5
Smag: Hindbær, Kirsebær, Nelliker, Svampe, Tranebær
Bæredygtighed: Konventionel
Boring Facts
Varenummer: 717
Drue: Pinot Noir
Fad: Ja
Område: Burgenland
Sødmegrad: Tør
Oprindelsesland: Østrig
Type: Rød
Flaskestørrelse i cl.: 75 (Standard)
Årgang: 2015
Alkohol %: 13,5
Smag: Hindbær, Kirsebær, Nelliker, Svampe, Tranebær
Bæredygtighed: Konventionel
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Mad & Monopolet
Bedste køb - Din Vinguide
-47
Ulrich Pale Ale, 24 stk - ØKO Ulrich Pale Ale, 24 stk - ØKO
399,00 DKK 750,00 DKK
Stephen Tanzer 92p
-20
-15
Krásná Hora, Ruby Red 2019 Krásná Hora, Ruby Red 2019
115,00 DKK 135,00 DKK
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
flaskehalsen.nu
Sidst set

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Bliv en del af Husted Vin familien og modtag vores nyhedsbrev.
Vi sender 1-2 gange om måneden tips & tricks, tilbud og anbefalinger direkte til din indbakke.

Gode tilbud - Ingen spam