Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Hareter, Naturschönheit, Zweigelt/St. Laurent -...
Denne vin er naturens skønhed på flaske. Lige så flot og stringent men samtidig naturlig og ligetil, som de seje folk, der laver den. Med en dyb duft af mørke frugter, urter og ”mose” og sorte kirsebær og krydderier i munden, kan man med...
160,00 DKK
Hareter, Weissburgunder (Pinot Blanc) - ØKO
Faktisk var det på grund af præcis denne vin, at vi blev interesserede i Hareter. Den er kort og godt ret fantastisk. Pinot Blanc , som ellers er en udskældt drue fra Alsace, kommer virkelig til sin ret her. Med en let og rund syre, en...
135,00 DKK
Hareter, Zweigelt- ØKO
Zweigelt er en virkelig spændende drue. Nogle gange kan den være meget frugtet over mod de mørke bær, den kan smage lidt af chokolade, vanilje og cedertræ, altså de bløde og runde smage. Andre gange kan den være langt mere barket og have...
125,00 DKK
Vigna Lenuzza, Schioppettino di Prepotto,...
Schioppettino de Prepotto er Friulis Grand Cru. Den findes kun her og er selvsagt Prepotto-dalens stolthed. De 406 hektarer stokke vokser 115 meter over havet og giver en udtryksfuld vin med en underspillet blød elegance. Vi vil beskrive...
195,00 DKK
Vigna Lenuzza, Cabernet, Friuli - ØKO
Denne vin er en velbalanceret blanding af 70 % Cabernet Franc og 30% Cabernet Sauvignon. Hermed viser det unge vinmager-ægtepar Daniele og Tanika, hvad den oversete lillebror Cabernet Franc kan i netop deres område. Cabernet Franc‘en...
145,00 DKK
Vigna Lenuzza, Friulano, Friuli - ØKO
Før i tiden hed druen Tocai Friulano, men det kunne de gode herrer fra Ungarn ikke lide, da der findes en meget berømt ungarsk dessertvin kaldet Tokaji. I 2007 blev det decideret forbudt at bruge ordet ”Tocai” i vinproduktion, så der...
145,00 DKK
Vigna Lenuzza, Sauvignon Bianco, Friuli - ØKO
Salvieblomstrende skønhed fra det nordøstitalienske Sauvignon Blanc er elsket af mange, mens den for andre er en gang intetsigende hyldeblomst eller sure stikkelsbær. Denne fra Vigna Lenuzza vokser i et særligt mikroklima, hvor der er...
145,00 DKK
Domaine Saint-Cyr, Beaujolais, La Galoche ØKO
Kun 3 % af vinproduktionen i Beaujolais er hvid, så dette er i sandhed en sjælden perle. Lavet på Chardonnay-druer fra 30 år gamle stokke og lagret i et år, får den væsentlig mere fylde og frugt i forhold til andre Bourgognevine. I næsen...
135,00 DKK
Domaine Saint-Cyr, Pet Nat, Gamay Rosé Pétillant
Økologisk dyrkede Gamay-druer fra 25 år gamle stokke forvandles her til en skøn og rar perlende rosé i en fin støvet pink farve, med duft af vilde hindbær, kirsebær, ferskner, modne, grønne æbler samt et touch af støv og gær. Den er...
195,00 DKK
Domaine Saint-Cyr, Beaujolais Blanc, La Galoche...
En lækker, frugtig og frisk vin, og husets primære cuvée, produceret af de økologisk dyrkede Gamay-druer fra markerne omkring vingården. Ikke den store kompleksitet, ingen vilde tanniner eller voldsom syre men masser af frugt både i smag...
150,00 DKK
Castell d'Age, 100% Orange Garnatxa Blanca - ØKO
Denne vin er produceret udelukkende på Grenacha Blanca (eller Grenache Blanc) og er en hel naturlig, autentisk og ærlig vin. Her er hverken foretaget filtrering eller klaring, og ikke tilsat sulfitter. Og markerne er selvfølgelig dyrket...
155,00 DKK
Le Naturel - ØKO
Nevarra er det nordligste område for rødvinsproduktion i Spanien, væk fra Rioja og Tempranillo-druen. Her er det Grenache der får lov til at spille hovedrollen – og det gør den på fornem hvis i Le Naturel. Som navnet indikerer, er det en...
105,00 DKK
Weingut Beck, Beck Ink, Gols Burgenland - ØKO
Hvor er det bare rart at finde en vin, der kan det hele. Den har smagen, den har udstyret og den har den brede appel til at ramme den nye trend inden for naturvine, uden at den stikker af og smager af gammel kostald eller sur karklud....
125,00 DKK
Weingut Beck, Chardonnay Bambule!, Gols...
Denne vin er som gæret æblemost med et skud fad og tonsvis af charme. Judith har her formået at lave en naturvin, der har et skønt æblemostet udtryk, men som alligevel er rank og strunk med masser af fasthed og en god ren syre. Her er...
275,00 DKK
Weingut Beck, Blaufränkisch Bambule!, Gols...
Druerne til denne smukke vin håndplukkes og macereres stort set intakte i 2-3 uger. Det betyder, at smag, saft og kraft udtrækkes på en meget skånsom måde, uden brug af hverken termiske eller mekaniske instrumenter. Herefter presses...
260,00 DKK
Weingut Beck, Pet Nat Bambule!, Gols Burgenland...
Pet Nat er en forkortelse for Pétillant Naturel, der ganske enkelt er fransk for ”naturlige bobler”. Og denne skønne perlende vin er lige præcis det: 100 % naturlig uden hverken tilsat gær, sukker eller sulfitter. Her får du helt ren...
210,00 DKK
Matthieu Barret, Petit Ours, Côtes du Rhône - ØKO
Matthieu Barret er kendt for at lave sine økologiske vine i det nordlige Rhone men Petit Our produceres i syd. Vinen er lavet på akkurat samme drue (Syrah) som vinene i nord, så man kan sige, at dette er hans version af en nord-Rhonsk...
160,00 DKK
Matthieu Barret, La Bannière, Crozes Hermitage...
Vi indrømmer det gerne, denne vin stammer fra ”det billige område” i den nordlige del af Rhône. To tredjedele af den vin som bliver lavet i Crozes-Herimitage bliver lavet af kooperativer, så normalt forbinder man det med lidt ligegyldig...
229,00 DKK
Domaine Mongestine, Cuvée Georgette 2018
Da vi sidst var på den store vinmesse Prowein var det for at finde en god italiensk Vermentino. Det fandt vi ikke i Italien, men til gengæld i Provence af alle steder. Vinen har en udpræget naturvinsnæse af mosede stødte æbler og en...
269,00 DKK
Domaine Mongestine, Cuvée Auguste 2017
Et Provence-hus der laver naturvine og Pinot Noir er ikke helt almindeligt. Og det er de skønne mennesker bag Domaine Mongestine heller ikke. Her er deres bud på en Syrah, helt uden dikkedarer, ingen tilsatte sulfitter, egen gær,...
269,00 DKK
Hareter, Naturbursch 2018
Hareters Naturbursch, som frit oversat betyder ”natur dreng” er en blanding af Chardonnay og Gruner Veltliner , og er et fantastisk godt bud på en ”begynder-naturvin”. Den er ikke tung og kompleks men derimod let og frisk med en duft af...
120,00 DKK
Marco Tanganelli, Anatrino Bianco 2017
Her en af de vine man ikke kan komme udenom. Vi smagte vinene på en messe for fire år siden og valgte den fra da vi synes, at de var for dyre (og på det tidspunkt var der heller ikke den store efterspørgsel på orangevine). Men hver gang...
169,00 DKK
⭐⭐⭐⭐⭐Politiken
Marco Tanganelli, Anatraso 2013
Her en af de vine man ikke kan komme udenom. Vi smagte vinene på en messe for fire år siden og valgte den fra da vi synes, at de var for dyre (og på det tidspunkt var der heller ikke den store efterspørgsel på orangevine). Men hver gang...
259,00 DKK
Sidst set