Vin fra Australien

Tid på fad 4 måneder på franske egetræsfade (100% gamle, franske egetræsfade). Vinmager Kate Goodman med assistance af Matt Tilby Om årgangen En kølig vækstsæson over mere end gennemsnitlig regn henover vinteren gav 2017-årgangen gav en...

Tid på fad Tilbringer 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade (30% ny, fransk eg, 70% gammel, fransk eg) efterfulgt af 6 måneder i rustfri ståltanke. Winemaker Kate Goodman Om årgangen En kølig vækstsæson over mere end...

Tid på fad 8 måneder på franske fade. 30% nye, 70% af ældre dato. Her ligger de så på resterne af gærcellerne. Winemaker Kate Goodman med assistance af Matt Tilby Om årgangen En kølig vækstsæson over mere end gennemsnitlig regn henover...