Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
-38
PRIS ER GÆLDENDE VED 6 STK.
En af de druer der overrasker mest for øjeblikket er Weissburgunder/Pinot Blanc. Vi kender de noget kedelige Alsace Pinot Blanc’s og tyske, slappe Weissburgunder. Georg har valgt at kalde sin vin for Pinot Blanc (i stedet for det tyske...
99,00 DKK
159,00 DKK
-29
PRIS ER GÆLDENDE VED 6 STK.
Blaüfrankisch er en drue med mange facetter, lige fra de ufremkommelige, kraftige og tanninrige vine fra Eisenberg, til de mere frugtige og drikkevenlige fra Burgenland. Georg her er mesteren af Blaüfrankisch, og har formået at lave en...
99,00 DKK
139,00 DKK
Faktisk var det på grund af præcis denne vin, at vi blev interesserede i Hareter. Den er kort og godt ret fantastisk. Pinot Blanc , som ellers er en udskældt drue fra Alsace, kommer virkelig til sin ret her. Med en let og rund syre, en...
149,00 DKK
Zweigelt er en virkelig spændende drue. Nogle gange kan den være meget frugtet over mod de mørke bær, den kan smage lidt af chokolade, vanilje og cedertræ, altså de bløde og runde smage. Andre gange kan den være langt mere barket og have...
149,00 DKK
Fra vores amish friends har vi fået endnu en Pet Nat ind i sortimentet - og som er noget anderledes end Judith Becks. Det er en ret vild og mousserende vin med mange noter. Den har lette humle- og æblecider noter, men friskhed af hvid...
229,00 DKK
Denne vin er en såkaldt Perlwein, altså en let mousserende hvid vin – og hvilken perlende fornøjelse det er at drikke den. Der er en grund til, at Hareter kalder den for ”Schwips” som oversat betyder ”at være småfuld”. Allerede efter...
135,00 DKK
Denne elegante vin fra vores gode, gamle venner i Gols, Østrig, har en klar og smuk gul-grøn farve. Den har noter af tropiske frugter, og et touch af citrus og urter. Med sin fyldighed og tilpas cremede tekstur, er den ganske enkelt en...
179,00 DKK
Denne unge og friske 100% Pinot Noir er kun lagret i nogle få måneder på store gamle fade efter den malolaktiske gæring. Resultatet er en tæt og fyldig Pinot med fokus på den bløde og genkendelige røde Pinot-frugt som ribs og hindbær....
199,00 DKK
Pinot Noir-druerne til denne vin får en forlænget macerationstid for at trække maksimalt ekstrakt og smag til vinen. Vinen lagres i et år i små nye fade og får efterfølgende lov til at hvile i 6 måneder på store, gamle egefade før der...
349,00 DKK
Hvor er det bare rart at finde en vin, der kan det hele. Den har smagen, den har udstyret og den har den brede appel til at ramme den nye trend inden for naturvine, uden at den stikker af og smager af gammel kostald eller sur karklud....
139,00 DKK
Druerne til denne smukke vin håndplukkes og macereres stort set intakte i 2-3 uger. Det betyder, at smag, saft og kraft udtrækkes på en meget skånsom måde, uden brug af hverken termiske eller mekaniske instrumenter. Herefter presses...
299,00 DKK
Grüner Veltliner er den drue der hyppigst dyrkes på de Østrigske marker, og den er efterhånden blevet ganske ikonisk. Christoph Edelbauer producerer en skøn økologisk udgave, hvor druen virkelig kommer til sin ret. Her er målet at skabe...
159,00 DKK
Vi elsker denne økologiske og østrigske Riesling. Vores gæster og kunder elsker den. Det er simpelthen en Riesling-darling, der med sin skinnende svage gule farve, mineralske og rene smag med fokus på lime og citrus, vinder hjerter hver...
179,00 DKK
Zweigelt er den mest udbredte drue i Østrig, og Christoph Edelbauers økologiske take på den er fabelagtigt; som en chokoladekaramel man har glædet sig til virkelig længe til, og som smager og smelter i munden på den helt rigtige måde....
199,00 DKK
Pet Nat er en forkortelse for Pétillant Naturel, der ganske enkelt er fransk for ”naturlige bobler”. Denne skønne økologiske 1. årgang af en rosé-variant på Zweigelt fra østrigske Christoph Edelbauer er virkelig fuldendt. Vinen er...
249,00 DKK
Denne vin er fra enkeltmarken Losling; en lille mark 300 meter over havets overflade, der falder direkte mod syd i små terrasser. De ca. 35 år gamle stokke vokser i en veldrænet sand- og kalkholdig jord og høstudbyttet holdes ekstremt...
399,00 DKK
Druerne til denne smukke Grüner Veltliner kommer fra enkeltmarken Schreckenberg, hvor kun de allerbedste høstes. Generelt er Strobl virkelig god til at selektere i vinmarken. Han giver druerne lidt længere tid på stokkene, så de får mere...
399,00 DKK
Clemens Pinot koster kassen, og af god grund. Der bliver kælet så meget for vinen, at han lavede en blindsmagning af DRC vine (Domaine Romanee Conti, nok de dyreste af bourgogne vinene), sidst vi var der, og var selv overbevidst om at...
1.199,00 DKK
Hareters Naturbursch, som frit oversat betyder ”natur dreng” er en blanding af Weissburgunder, Sauvignon Blanc og Welschriesling , og er et fantastisk godt bud på en ”begynder-naturvin”. Den er ikke tung og kompleks men derimod let og...
149,00 DKK
Heytshala er naturligvis lavet på den samme drue (Pinot Blanc) som den ”almindelige” Weisburgunder fra Hareter. Vinen er smuk, let og rund, men fordi der hverken er tilsat svovl eller sulfitter, er den mere uklar i farven og urtet i...
219,00 DKK
Pet Nat er en forkortelse for Pétillant Naturel, der ganske enkelt er fransk for ”naturlige bobler”. Og denne skønne perlende vin er lige præcis det: 100 % naturlig uden hverken tilsat gær, sukker eller sulfitter. Her får du helt ren...
229,00 DKK
En skøn lille sag fra en af vores yndlingsproducenter, orangevin når det er bedst! Et blend af Grüner Veltliner, Scheurebe, Weissburgunder, Neuburger, Welschriesling, Zweigelt med flere. Druerne kommer fra en mark som hedder "Fürstliches...
189,00 DKK
Sidst set