Spar op til 35% på portvin

  • Fri fragt ved 600,-
  • Vi leverer mellem 08:00-16:00, med forbehold for, der kan ske forsinkelser
  • Gratis afhentning 7 steder i København (Vi giver en kop kaffe)

Cava fra Spanien

Cava er den spanske udgave af Champagne, når vi snakker mousserende vine. De traditionelle druer, som anvendes i fremstilling af cava var tidligere Xarello, Macabeo og Parellada, men nu er man også begyndt at anvende de typiske champagnedruer Pinot Noir og Chardonnay. Den primære drue i fremstilling af cava er Macabeo, primært pga. dens standhaftighed mod den tidlige frost i området. Ordet betyder stenkælder i sin oprindelige form, da var her den oprindeligt lå på fad og modnede.

Noterne af jord, som man kan opleve i cavaen, i modsætning til champagne, skyldes Xarello. Den originale cava blev produceret i Catalonien, men i dag bliver der produceret cava i forskellige egne af Spanien.

Klimaet er middelhavsklima med moderat regn. En cava skal ligge minimum ni måneder på fad – en form for mousserende vinbaby – og have en alkoholprocent mellem 10 og 13 procent. En cava fås i hele syv forskellige grader af sødhed, fra meget tør (Brut Nature) til meget sød (Dulce).

Cava er den spanske udgave af Champagne, når vi snakker mousserende vine. De traditionelle druer, som anvendes i fremstilling af cava var tidligere Xarello, Macabeo og Parellada, men nu er man... Læs mere »
Tilbage
Cava fra Spanien

Cava er den spanske udgave af Champagne, når vi snakker mousserende vine. De traditionelle druer, som anvendes i fremstilling af cava var tidligere Xarello, Macabeo og Parellada, men nu er man også begyndt at anvende de typiske champagnedruer Pinot Noir og Chardonnay. Den primære drue i fremstilling af cava er Macabeo, primært pga. dens standhaftighed mod den tidlige frost i området. Ordet betyder stenkælder i sin oprindelige form, da var her den oprindeligt lå på fad og modnede.

Noterne af jord, som man kan opleve i cavaen, i modsætning til champagne, skyldes Xarello. Den originale cava blev produceret i Catalonien, men i dag bliver der produceret cava i forskellige egne af Spanien.

Klimaet er middelhavsklima med moderat regn. En cava skal ligge minimum ni måneder på fad – en form for mousserende vinbaby – og have en alkoholprocent mellem 10 og 13 procent. En cava fås i hele syv forskellige grader af sødhed, fra meget tør (Brut Nature) til meget sød (Dulce).

Luk filter
 
  •  
  •  
  •  
fra til
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Bohigas, Cava Brut Bohigas, Cava Brut
Bohigas er et af de vinhuse vi har haft det længste samarbejde med, og der er en grund til, vi fortsat holder fast i dem; her får du prima Cava og virkelig value for money-vin i enhver flaske. Denne Cava Brut Reserva er vores absolutte...
120,00 DKK
Bohigas, Cava Brut Rosé Bohigas, Cava Brut Rosé
Bohigas er et af de vinhuse vi har haft det længste samarbejde med, og der er en grund til, vi fortsat holder fast i dem; her får du prima Cava og virkelig value for money-vin i enhver flaske. Bohigas' rosé-Cava er lavet på druerne Pinot...
125,00 DKK
Francesc Ricart, Cava Brut Francesc Ricart, Cava Brut
Vores gode venner hos Vintae producerer også en klassisk Cava under navnet Francesc Ricart, naturligvis lavet på den traditionelle Champagnemetode og af de bedste Cava-druer Xarello , Macabeu og Parellada. Disse vokser på marker i...
105,00 DKK
Castell d'Age, Cava Anne Marie, Brut Reserva - ØKO Castell d'Age, Cava Anne Marie, Brut Reserva - ØKO
En skøn tør Cava fra vores økologiske og biodynamiske producent i Penedès, lavet på de klassiske Cava-druer. Farven er strågul med grønne toner, boblerne fine og langsomme, som små tråde af perler, og med en smuk skummende top. I næsen...
135,00 DKK
Castell d'Age, Cava Anne Marie, Semi Sec Reserva - ØKO Castell d'Age, Cava Anne Marie, Semi Sec...
En skøn semi-sød cava fra vores økologiske og biodynamiske producent i Penedès , lavet på de klassiske cava-druer. Farven er strågul med grønne toner, boblerne fine og langsomme, som små tråde af perler, og med en smuk skummende top. I...
135,00 DKK
Sidst set

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Bliv en del af Husted Vin familien og modtag vores nyhedsbrev.
Vi sender 1-2 gange om måneden tips & tricks, tilbud og anbefalinger direkte til din indbakke.

Gode tilbud - Ingen spam