Extremedura ligger I den sydvestlige del af Spanien, hvor det grænser op til Portugal. Regionen er mest kendt for sine, vilde sorte grise, der med tiden bliver til den verdensberømte iberiske skinke. Extremedura er dog ikke kendt for sine vine.

Dog er der sket et lille løft i kvaliteten af de lokale vine, da eksporten i området er steget. I 1999 fik de deres DO-status (Denominación de Origen) med Ribera del Guadiana. Den hyppigst brugte drue har historisk set været Tempranillo, da den fungerer godt til både terroir og klima i regionen.

Nogle af vinmarkerne i Extremedura er godkendt til at producere cava, hvilket gør det til den mest afsides vinregion i forhold til Catalonien, der anses som cava region nummer et. Klimaet i Extremedura skifter afhængigt af om man er tæt på kysten eller befinder sig længere inde i landet.