Navarra ligger i Nordspanien. Det er en af de mindre vinregioner, men er begyndt at få anerkendelse og opmærksomhed for deres rødvine af høj kvalitet. Navarra rødvin er typisk lavet på Tempranillo, Merlot og Cabernet Sauvignon. Man har sporet vindyrkning i denne region helt tilbage til de gamle romere. I det 14. århundrede måtte man sætte en midlertidig stopper for vindyrkning i regionen, da der skulle bruges marker til korn for at brødføde befolkningen.
I Navarra bruger man Navarra DO (Denominación de Origen), som de fik i 1933. Navarra ligger i nærheden Atlanterhavet og med Pyrenæerne i nordøst, hvilket sammen med Ebro floden giver et middelhavsklima. Den store variation på tværs af regionen har delt den op i fem mindre zoner: Baja Montana, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta og Ribera Baja.
Du finder nogle fantastiske rosévine (rosado), skabt på Garnacha fra Navarra. De er oftest tørre og frugtagtige, hvilket komplimenterer den lokale mad godt.
Navarra ligger i Nordspanien. Det er en af de mindre vinregioner, men er begyndt at få anerkendelse og opmærksomhed for deres rødvine af høj kvalitet. Navarra rødvin er typisk lavet på...
Læs mere »
Tilbage
Vin fra Navarra
Navarra ligger i Nordspanien. Det er en af de mindre vinregioner, men er begyndt at få anerkendelse og opmærksomhed for deres rødvine af høj kvalitet. Navarra rødvin er typisk lavet på Tempranillo, Merlot og Cabernet Sauvignon. Man har sporet vindyrkning i denne region helt tilbage til de gamle romere. I det 14. århundrede måtte man sætte en midlertidig stopper for vindyrkning i regionen, da der skulle bruges marker til korn for at brødføde befolkningen.
I Navarra bruger man Navarra DO (Denominación de Origen), som de fik i 1933. Navarra ligger i nærheden Atlanterhavet og med Pyrenæerne i nordøst, hvilket sammen med Ebro floden giver et middelhavsklima. Den store variation på tværs af regionen har delt den op i fem mindre zoner: Baja Montana, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta og Ribera Baja.
Du finder nogle fantastiske rosévine (rosado), skabt på Garnacha fra Navarra. De er oftest tørre og frugtagtige, hvilket komplimenterer den lokale mad godt.
Le Naturel - ØKO