Italienske rødvine

Druerne til denne vin kommer fra tre forskellige marker, der alle er Cru’s og dedikeret til store Barolo-vine; Cannubi, Fossati og Liste. Det betyder at vinen egentligt sagtens kunne være en af Borgognos store Baroloer, men vinmageren...

Frappato er en druesort, der primært dyrkes på det sydøstlige Sicilien . Det er en meget tyndskallet drue, som oprindeligt blev dyrket som spisedrue. Vine herpå er derfor lyse og aromatiske, og kan smage lidt hen ad Pinot Noir eller...

Vinproducent Paulo fra Toscana har taget sin gode vinmager-skills med til Etna på Sicilien og fremstiller her nogle skønne vine fra små plots rundt om vulkanen, primært på druen Nerello Mascalese. Druen giver lyse vine med en skøn duft...

Vinen er fra Maremma, den sydligste del af Toscana , hvor der vokser mange af de internationale druer såsom Cabernet Sauvignon , Merlot og Syrah. Det er også her de kendte Supertoscanere kommer fra. Lodolaia er Loacker’s bud på en fyldig...

Her får du præcis, hvad du bliver lovet; en superb Barbera, som dufter, smager og føles præcis som en Barbera skal – og så til en helt og aldeles fornuftig pris. Farven er rød-violet og duften intens og frugtet. Dette er virkelig en vin...

Denne vin er produceret udelukkende på Sangiovese-druen fra markerne Montagnana og Palagione i smukke Toscana. Farven er rubinrød med primære noter af hybenblomst og viol, som baner vejen for friske frugter og den umiskendelige duft af...

Nero d'Avola-druen er lig med Sicilien, selvom den så småt kan findes i de oversøiske lande også. Udfordringen med denne drue er, at den er blevet brugt rigtig meget og med tiden blevet noget udvandet, så der findes masser af billigt og...

Klassisk drue i Friuli, masser af saftig frugtsyre og bløde bærrede noter med peberkrydderi i enden Schioppettino de Prepotto er Friulis Grand Cru. Den findes kun her og er selvsagt Prepotto-dalens stolthed. De 406 hektarer stokke vokser...

Denne vin er en velbalanceret blanding af 70 % Cabernet Franc og 30% Cabernet Sauvignon. Hermed viser det unge vinmager-ægtepar Daniele og Tanika, hvad den oversete lillebror Cabernet Franc kan i netop deres område. Cabernet Franc‘en...

Aglianico er den lokale røde drue, der ikke dyrkes mange andre steder end i Campanien i det sydlige Italien, hvor de vokser i vulkansk jord. Herfra får du kraftige vine, som passer perfekt til det rustikke landkøkken. Denne er rød-violet...

Vinproducent Paulo fra Toscana har taget sin gode vinmager-skills med til Etna på Sicilien og fremstiller her nogle skønne vine fra små plots rundt om vulkanen, primært på druen Nerello Mascalese. Druen giver lyse vine med en skøn duft...

Vinproducent Paulo fra Toscana har taget sin gode vinmager-skills med til Etna på Sicilien og fremstiller her nogle skønne vine fra små plots rundt om vulkanen, primært på druen Nerello Mascalese. Den giver lyse vine med en skøn duft af...

Med en smuk og kraftig rubinrød farve, en frisk frugtnæse og en krop og struktur med et touch af fad, som er en Nebbiolo værdig, er her ingen slinger i valsen. Ghiomo leverer her en klassisk Nebbiolo som dufter, smager og føles præcis...

Med en smuk og kraftig rubinrød farve, en frisk frugtnæse og en krop og struktur med et touch af fad, som er en Nebbiolo værdig, er her ingen slinger i valsen. Ghiomo leverer her en klassisk Nebbiolo som dufter, smager og føles præcis...

Ghiomo-huset leverer her en skøn og klassisk Nebbiolo, hvor selv nybegyndere kan være med – også på prisen. Farven er intens og strålende rubinrød og duften fisk, frugtet og delikat med lidt støvede noter af roser. Det er en vin med krop...

Denne vin er produceret udelukkende på Sangiovese-druen fra markerne Montagnana og Palagione i smukke Toscana. Farven er rubinrød farve med violette refleksioner. I næsen er den skarp og intens frugtig med tydelige noter af violer og...

Denne Morellino, som er det lokale navn for Sangiovese, vokser i området omkring byen Scansano i Maremma, den sydligste del af Toscana. Druen siges at være en af de reneste Sangiovese-arter, da den i flere hundrede år havde området i...

Denne smukke årgang Barolo 2012 fra Borgogno-huset er en blanding af druer fra tre meget kendte marker: Fossati, Liste og Cannubi. Det betyder også, at stokkene vokser på tre forskellige jordbundstyper, skråninger og har varierende...

Druerne til denne vin kommer fra tre forskellige marker, der alle er Cru’s og dedikeret til store Barolo-vine; Cannubi, Fossati og Liste. Det betyder at vinen egentligt sagtens kunne være en af Borgogno’s store Baroloer, men vinmageren...

Dolcetto d'Alba fra Borgogno er ”vinbondens hverdagsvin”, en skøn og ung dagligdags rødvin, der følger Dolcetto-druens typiske profil. Dolcetto betyder ”lille sød” på italiensk, hvilket den bestemt ikke er. Tvært imod er vine på denne...

Faktisk er det netop denne vin, der ligger til grund for vores samarbejde med Borgogno, også selv om det ikke er er deres mest kendte vin. Den har kraft og elegance og er ikke kun tung og fadpræget, og der er vi ret vilde med. Druerne...

Denne Barolo er dedikeret til kommandant Paolo Farinetti, en særlig heltemodig mand i Italiens modstandsbevægelse under krigen, og med rødder i Piemonte og Langhe. Et godt bud er, at navnet ”Resistenza” har en forbindelse hertil. Vinens...