Spanien

Da Kenn stod i lære i de herrens år 1981-1984 var der tre spanske vine på kortet: en i bastflaske, en Faustino samt en Marques de Riscal, alle fra Rioja. Heldigvis er der sket utroligt meget med de spanske vine siden da.

Med spansk vin får du altid høj value for money. De var også blandt de første, der gjorde noget ekstra ud af fede etiketter til deres vine. Danskerne har et helt specielt tilhørsforhold til Spanien primært pga. charterrejser.

Den mest kendte drue er nok Tempranillo, der i Spanien har 38 forskellige navne.

Hvad er spansk vin?

Vi danskere elsker spansk vin. Spanien er da også blandt de mest vinproducerende lande i verden. Spansk vin og traditionen for den fine drik går langt tilbage – faktisk før vor tidsregning. Romerne drak bl.a. spansk vin i stor stil. Store opdagelsesrejsende havde spanske vinstokke med på deres ture, hvilket er en af grundene til den store udbredelse af europæiske druer i hele verden.

Kvaliteten i spanske vine har varieret meget, men nu er de blandt verdens førende vinlande. De rykker især på bæredygtige vine og økologiske vine, hvilket vi nyder godt af.

Spansk klima og druer

Spanien indtager førstepladsen som verdens mest tilplantede vinland. De har dog, underligt nok, en mindre produktion end både Italien og Frankrig. Det skyldes primært det tørre klima og terroir, der resulterer i et småt udbytte, når der skal høstes.

Spanien er et varmt land, hvilket især gør sig gældende i det centrale Spanien, hvor Meseta Central befinder sig. Det er en højslette, som er omkranset af bjerge. Her er det ikke kun bjergene, der er høje, men også temperaturerne, der kan nå op over 40 grader. Der er tørt, hvilket betyder begrænsede mængder regn. De enkelte årstider kræver derfor nøje planlægning, da de giver store udsving i temperatur, nedbør og tørke.

Spansk vin produceres af mere end 600 forskellige druesorter, men det er de mest populære, der står for over 80% af den samlede produktion. Der sværges bl.a. til Tempranillo og Grenacha, der skaber fantastiske, kraftige og fyldige vine. Især Rioja-vinene er kendt for deres Tempranillo med hang til fad.

Tag tyren ved hornene

Vi har bl.a. lækre, spanske vine fra Toro (tyr på spansk), hvor nogle af de bedste spanske rødvine produceres, hvis du spørger os. Fulde af saft, kraft og temperament. Det kan man takke Duero-floden for. Druerne her er typisk Tempranillo og Cabernet Sauvignon. Er du mere til hvidvin, så er Rías Baixas stedet! Her produceres lækre hvidvine på Albariño-druen.

Rioja – danskernes foretrukne spanske vinområde

Rioja er Spaniens ældste og mest berømte vinområde. Det ligger centralt i det nordlige Spanien. Din familie vil uden tvivl have drukket mange supermarkedvine fra Rioja. Især Faustino-vinene vækker minder.  Vi er mere til de kraftige vine fra Toro, men har et par enkelte fra Rioja.

Dansk indflydelse i Spanien

Pingus anses for at være en af verdens bedste vine, men vidste du, at den rent faktisk er dansk? Robert Parker gav i 1996 danske Peter Sisseck topkarakter for Pingus 1995, hvilket gjorde vinen til kultvin med det samme. Priserne blev sendt på himmelflugt og alle talte om denne fantastiske vin, men meget få fik mulighed for at smage den. Der fremstilles simpelthen for få af dem.

  • Can Axartell – Gorgollassa – ØKO

    Can Axartell – Gorgollassa

    221,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Can Axartell – Tinto – ØKO

    En økologisk rødvin, med noter af modne røde bær, saftige kirsebær og subtile krydderier

    178,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Can Axartell - Blanco - ØKO

    Can Axartell – Blanco – ØKO

    Forfriskende og fyldig

    178,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Can Axartell – Velomar Blanco – ØKO

    En bemærkelsesværdig økologisk hvidvin, der udstråler kvalitet og bæredygtighed

    126,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Can Axartell – Velomar Rosado – ØKO

    Lækker rosévin fra Mallorca

    126,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Pladsholder

    Bohigas Cava Semi Sec

    148,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Adegas Terra de Asorei – Crianza Sobre Lias

    Aldeles autentisk, aromatisk Albariño

    165,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Adegas Terra de Asorei – Selection Privada

    Gæv galicisk trylledrik på spansk Albariño

    191,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Adegas Terra de Asorei – Barrica

    Først til mølle til galicisk genialitet.

    199,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Adegas Terra de Asorei – Cuvee Asorei

    Virkelig lækker Albariño.

    148,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Pladsholder
  • TEO GASPI Macabeo Tierra Blanca Orange

    Macabeo på steroider, naturlig på den saftige måde

    178,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • TEO Blanco Maceración

    Med 25 dage på skallerne, viser den at Viognier også kan “Go Orange”

    187,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Bodega De Bardos Verdejo

    Bodega De Bardos Verdejo

    Lækker Verdejo fra prisvindende Bardos

    111,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Vintae Naturel Zero Blanco Alkoholfri

    Vintae Naturel Zero Blanco Alkoholfri

    Naturel Zero Blanco

    97,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Vintae El Xitxarel-lo - ØKO

    Vintae El Xitxarel-lo – ØKO

    Friskfyrsfrækkert, som kan alle bandeord på catalansk.

    148,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Bodega De Bardos Reserva

    Bodega De Bardos Reserva

    Den mørke fyrste på ny fransk eg. Masser af kirsebær & chokolade.

    199,00kr. Tilføj til kurv
  • Habla del Silencio

    Habla del Silencio

    Smuk blanding fra det knastørre Extremadura. Bitre kirsebær tilsat en gang solbær.

    187,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Bodega De Bardos Romántica Crianza

    Bodega De Bardos Romántica Crianza

    Silkeblød med mørke frugter og hengivent fad.

    148,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Castell d’Age 100% Syrah – ØKO

    100% Syrah

    169,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Bohigas Cava Brut Reserva

    Bohigas Cava Brut Reserva

    Tør, seriøs med en lille ferskentud.

    157,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Vermouth El Bandarra Red

    Vermouth El Bandarra Red

    Flabethed på flaske.

    195,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
Indkøbskurv

Regioner

Årgang

Drue

Producent

Organisk

Pris