• Fri fragt ved 600,-
  • Vi leverer mellem 08:00-16:00, med forbehold for, der kan ske forsinkelser
  • Gratis afhentning udvalgte steder i København
Oversigt
Varen er nu tilføjet
Le Fief Noir, Dis Moi Oui 2018 - ØKO

Le Fief Noir, Dis Moi Oui 2018 - ØKO

Sødmefyldte modne pærer, dåseferskner og andet til den søde tand.

129,00 DKK /stk.

Klar til forsendelse, leveringstid ca. 1-3 arbejdsdage

Beskrivelse

Det er ikke så let at finde en sødmefuld vin, der både smager af god vin, og ikke bare er en sukkerbombe. Endnu engang viser drengene at de har styr på deres Chenin. For at få den lille restsødme på 10 gram pr. liter stopper de fermenteringen inden vinen er helt færdig. Det gør, at der er lidt restsukker tilbage, så ikke noget med at tilsætte sukker, og gæren er også helt dens egen.

Vinen smager af modne pærer og ferskner og er ikke til at komme udenom, hvis man har en sød tand, eller en terrasse med høj sol.  Dis Moi Qui betyder simpelthen ”Sig JA”, så gør det!

Drengene her fulgte en drøm om at lave vin og fandt det perfekte spot i Loire til at gøre det. Alexis & Dominique kom ikke fra en rig vinfamilie eller med en sølvske i munden, men mere med en lyst til at lave vin som de selv gerne vil drikke.

De var rundt i Frankrig for at finde det optimale sted og endte i Loire, især fordi de elsker Chenin Blanc, og det var her muligt at købe en vingård uden at komme op i gastronomiske priser. De faldt over Domaine des Chesnaies, i Saint Lambert du Lattay og mente at det var stedet.

De lavede hele produktionen om, blev økologiske, sænkede sulfitindholdet i vinene og lod vinene passe sig selv med kærlig overvågning.

Stilen i vinen passer rigtig godt til det der trender nu med masser af frugt, smag af hvor vinen kommer fra, og absolut ingen tilsætning af noget som helst. Så prædikatet naturvin kan sagtens hænge om halsen på flaskerne her.

Beskrivelse

Det er ikke så let at finde en sødmefuld vin, der både smager af god vin, og ikke bare er en sukkerbombe. Endnu engang viser drengene at de har styr på deres Chenin. For at få den lille restsødme på 10 gram pr. liter stopper de fermenteringen inden vinen er helt færdig. Det gør, at der er lidt restsukker tilbage, så ikke noget med at tilsætte sukker, og gæren er også helt dens egen.

Vinen smager af modne pærer og ferskner og er ikke til at komme udenom, hvis man har en sød tand, eller en terrasse med høj sol.  Dis Moi Qui betyder simpelthen ”Sig JA”, så gør det!

Drengene her fulgte en drøm om at lave vin og fandt det perfekte spot i Loire til at gøre det. Alexis & Dominique kom ikke fra en rig vinfamilie eller med en sølvske i munden, men mere med en lyst til at lave vin som de selv gerne vil drikke.

De var rundt i Frankrig for at finde det optimale sted og endte i Loire, især fordi de elsker Chenin Blanc, og det var her muligt at købe en vingård uden at komme op i gastronomiske priser. De faldt over Domaine des Chesnaies, i Saint Lambert du Lattay og mente at det var stedet.

De lavede hele produktionen om, blev økologiske, sænkede sulfitindholdet i vinene og lod vinene passe sig selv med kærlig overvågning.

Stilen i vinen passer rigtig godt til det der trender nu med masser af frugt, smag af hvor vinen kommer fra, og absolut ingen tilsætning af noget som helst. Så prædikatet naturvin kan sagtens hænge om halsen på flaskerne her.

Boring Facts
Varenummer: 100253
Oprindelsesland: Frankrig
Flaskestørrelse i cl.: 75 (Standard)
Drue: Chenin Blanc
Område: Loire
Type: Hvid
Fad: Nej
Årgang: 2018
Sødmegrad: Medium Tør
Alkohol %: 13,5%
Smag: Citron, Fersken, Kvæde, Lime, Pære, Smør
Bæredygtighed: Naturvin, Økologisk
Boring Facts
Varenummer: 100253
Oprindelsesland: Frankrig
Flaskestørrelse i cl.: 75 (Standard)
Drue: Chenin Blanc
Område: Loire
Type: Hvid
Fad: Nej
Årgang: 2018
Sødmegrad: Medium Tør
Alkohol %: 13,5%
Smag: Citron, Fersken, Kvæde, Lime, Pære, Smør
Bæredygtighed: Naturvin, Økologisk
92P Din Vin Guide
-50
Test Charles Smith, Vino Rosso
74,00 DKK 148,00 DKK
⭐⭐⭐⭐⭐
Politiken
90P Din Vin Guide
4.0 på Vivino
-40
Küdaw Nativo, Cinsault, Chile Küdaw Nativo, Cinsault, Chile
69,00 DKK 115,00 DKK
⭐⭐⭐⭐⭐
Politiken
-17
WE 90p
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Mad & Monopolet
-15
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
flaskehalsen.nu
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Jyllands-Posten
90P Din Vin Guide
91P - Guía Peñín
-11
El Bandarra Vermut - Rosé El Bandarra Vermut - Rosé
125,00 DKK 140,00 DKK
Sidst set

Vind gavekort til Husted

Tilmeld dig nyhedsbrevet. Bliv en del af Husted Vin familien og modtag vores nyhedsbrev.
Vi trækker lod om et gavekort på 500 kr. hver måned blandt alle tilmeldte. Vi sender 1-2 gange om måneden tips & tricks, tilbud og anbefalinger direkte til din indbakke.

Gode tilbud - Ingen spam

  • Aldersbekræftelse

    Da vi sælger alkohol skal du være minimum 18 år gammel,
    for at handle på webshoppen.

    Jeg bekræfter hermed, at jeg er over 18 år gammel.