Loire-pioner og stor inspiration

Antoines bedstefar, Gerard Clément, en af de mest respekterede vinmagere i Loire og en af grundlæggerne af Menetou-Salon appellationen. Han er stadig i dag på vingården, og for Antoine er han en stor inspiration og et godt eksempel. Antoine startede sin karriere i en vinforretning og blev senere vinindkøber for et af Frankrigs største vinfirmaer. Her fik han muligheden for at udvide og få en enorm viden og international erfaring.

Efter 12 år kom han tilbage til vingården i 2012, hvor al erfaringen nu skulle prøves af. Der er stor refleksion i vinmarken, hvor der dyrkes bæredygtigt landbrug. For Antoine er vinmageren fundamentet mellem druerne og den vin, som ender i flasken. Han vil ikke manipulere med vinen, derfor er alle druer håndplukket, og der bliver ikke brugt gær til at sætte gang i processen.

Filtrer
  • Pouilly-Fumé

    Pouilly-Fumé

    Pouilly-Fumé

    170,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Enfant Rebelle Pinot Noir

    Enfant Rebelle Pinot Noir

    Enfant Rebelle Pinot Noir

    134,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Enfant Rebelle SB

    Enfant Rebelle SB

    Lækkerier fra Loire.

    125,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Menetou Salon

    Menetou Salon

    En ”mini Sancerre ”, men helt sin egen.

    161,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Sancerre

    Sancerre

    En sværvægter som leverer.

    159,00DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
Shopping Cart

Regioner

Drue

Pris