Domaine Ermitage

Loire-pioner og stor inspiration

Antoines bedstefar, Gerard Clément, en af de mest respekterede vinmagere i Loire og en af grundlæggerne af Menetou-Salon appellationen. Han er stadig i dag på vingården, og for Antoine er han en stor inspiration og et godt eksempel. Antoine startede sin karriere i en vinforretning og blev senere vinindkøber for et af Frankrigs største vinfirmaer. Her fik han muligheden for at udvide og få en enorm viden og international erfaring.

Efter 12 år kom han tilbage til vingården i 2012, hvor al erfaringen nu skulle prøves af. Der er stor refleksion i vinmarken, hvor der dyrkes bæredygtigt landbrug. For Antoine er vinmageren fundamentet mellem druerne og den vin, som ender i flasken. Han vil ikke manipulere med vinen, derfor er alle druer håndplukket, og der bliver ikke brugt gær til at sætte gang i processen.

  • Domaine Ermitage Pouilly-Fumé

    Pouilly-Fumé

    233,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Domaine Ermitage Enfant Rebelle SB

    Lækkerier fra Loire.

    140,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Domaine Ermitage Sancerre

    En sværvægter som leverer.

    250,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Domaine Ermitage Menetou Salon

    Domaine Ermitage Menetou Salon

    En ”mini Sancerre ”, men helt sin egen.

    199,00kr. pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
Indkøbskurv

Regioner

Årgang

Drue

Organisk

Pris