Louis Père & Fils Clos-de-Vougeot Grand Cru 2012
En vinmark på 52 hektarer og ca. 150 vinproducenter, hvilket gør det svært at vide, hvornår man rammer en af de gode producenter. Vi er ikke i tvivl, her en vin der smager af hvor den kommer fra, og som også har masser af potentiale i fremtiden. Bag Louis Peré et Fils står skønne, skønne mennesker fra det burgundiske. Laurent Max, som er the grand old man, har i sine unge dage trawlet Jylland tyndt og fortæller lystigt om små hyggelige vinhandlere i Randers, Århus og Horsens, som han besøgte da han havde firmaet Louis Max. Nu har han droslet ned og passer sine marker, som er spredt udover Cote D’or, Beaujolais, og Languedoc. Hans anden store interesse er kunst, og han har i mange år været præsident for det franske kunstakademi. Men nok om manden bag, det er vinene vi skal tale om.
