Côtes du Rhône Rouge
Maison Lavau er en familedrevet virksomhed med 180 Ha i forskellige områder i Rhônedalen. Vi er faldet for deres økologiske hverdagsvine som favner det varme Middelhavnsområde.
Deres røde Cotes de Rhône er lavet på et blend af Grenache (60%) og Syrah (40%).
Grenache druen giver frugt, alkohol og smaskende syre til vinen, hvor Syrah’en gør vinen mere kødfuld og rund. Noterne er smagen af mørke solbær, og læskende hindbær.
“Røde bær i duften. En let og ligefrem typisk rhône vin med brombær, peber og varme krydderier. Fin balance og en saftig afslutning.”
4 stjerner, 89 point – spritnyt.com