El Gordo del Circo

– fedmefyldt frækkert

Verdejo druen viser sig fra sin allerbedste side her i D.O Rueda, hvor Casa Rojo har fundet vinmarker med gode gamle stokke, som de har bedt bønderne om at pleje nænsomt.

Resultatet er en frisk og saftig hvidvin i gyldne nuancer med god længde, krydderurter og lidt anis i eftersmag og tropefrugter som melon, papaya og passionsfrugt i duft. Faktisk er den så cremet og lækker, at ingen ved sin fulde fem lader den stå uberørt i glasset særligt længe.

Der er en grund til, at Casa Rojo har døbt vinen ”den fede mand”, for det er nemlig lige præcis en full body-vin, som er går godt til nærmest al slags mad, men som også sagtens kan drikkes solo. Også internationalt er vinen rost til skyerne, og flere ganer har oftest ret. Du går ikke fejl af ”cirkusklovnen” fra Rueda, det tør vi godt love.

Se med, når Kenn og Kirstine smager på vinen.