Jean Fery – Aloxe-Corton 1er Cru “Les Guérets” 2020 – ØKO
Forførende vin, der byder på aromaer af modne røde og sorte bær som kirsebær og blommer. Druerne er nøje udvalgt og håndplukket i marken. Efter omhyggelig maceration og modning i egetræsfade har de nødfuldt absorberet en afbalanceret egetræsnuance, der fornemt smelter sammen med de lækreste krydderier. Med tiden udvikler vinen også lette noter af vegetation, samt sprøde blade. Rigtig god fornøjelse!
Mørke sødladne frugter, lette tanniner og dejlig krydderiafslutning.