Clemens Strobl Lössling – ØKO

Stor kraftig og rund. Utroligt at der kan komme så meget fylde på en Grüner.
StkPris
1+525,00kr.
6+446,00kr.
Føj til ønskeliste
  • Lime
  • Melon
  • Pære

Lössling

Denne vin er fra enkeltmarken Lössling. En lille mark 300 meter over havets overflade, der falder direkte mod syd i små terrasser.

De ca. 35 år gamle stokke vokser i en veldrænet sand- og kalkholdig jord og høstudbyttet holdes ekstremt lavt. Druerne får lov til at hænge lidt længere på stokkene, hvilket betyder de får mere fylde og lidt mere sødme.

Resultatet er en Superliga-Grüner, som i kvalitet kan minde om og sammenlignes med de helt store hvide Bourgogne vine. Vinen spontangæres kortvarig på store gamle fade og lagres herefter på ståltanke, og man fornemmer straks smørfedmen kombineret med den præcise syre og den dybe fylde af frugt underneden. Køb den, hvis du vil prøve Grüner Veltliner i østrigsk topklasse.

Clemens Strobl Lössling Grüner Veltliner  – 93p & 5 stjerner & Ugens Bedste Vin (spritnyt.com)

Meget fyldig og man fornemmer druerne er høstet sent. Ekspressiv med en høj tekstur og nærmest burgundisk i udtrykket. Tropisk frugt, abrikos og smørblomst. En spændende, vellavet vin med en meget lang kompleks afslutning.

Indhold

75

Alkohol

13,5

Producent

Økologisk

Naturvin

Biodynamisk

Årgang

2019

Produkttype

Druer

Vindistrikt

Sulfitter

Ja

Land

Indkøbskurv