Pinot Blanc
Fra vores amish ven Thomas Hareter, får vi denne super friske Pinot Blanc – det er en naturvin.
I næsen skøn æble/pære mix, grape og lime, hvilket gør den utrolig frisk. Smagen er fuld af hvide frugter, tang, nøddeagtig og et hint af Fleur de sel. Den har en superfin syre og balance. Den har fået 5 måneders lagring på stål tank.
Prøv den til hvide asparges med Hollandaise, søtunge eller lemon risotto.
