Pinot Noir Hengst
Clemens Pinot koster kassen, og af god grund. Der bliver kælet så meget for vinen, at han lavede en blindsmagning af DRC vine (Domaine Romanee Conti, nok de dyreste af bourgogne vinene), sidst vi var der, og var selv overbevidst om at kvaliteten var helt deroppe. Vi giver ham ret i at det er en fantastisk vin, men der er stadig langt vej op til DRC.