Casa Smith Porcospino Primitivo

Temperamentsfuld syditaliener møder amerikansk godmodighed.
StkPris
1+259,00kr.
6+220,00kr.
Føj til ønskeliste
  • Fersken
  • Jordbær
  • Tobak

Porcospino Primitivo

– Charles Smith’s amerikanske europæer

Denne vin er lavet på den drue, som i Italien kaldes Primitivo og i Californien, Zinfandel. På trods af Charles Smith’s amerikanske ophav, har han valgt at gå med den italienske betegnelse.

Måske for at være lidt på tværs, måske for at vise, at stilen netop ikke er flappy, ligegyldig og sødmefyldt californisk, men derimod italiensk power, der sparker røv helt nede fra støvlehælen.

Druerne stammer fra Northridge Vinyard, plantet i 2003, som ligger på en skråning over Colombia Rivers flodbred. Under det øverste jordlag findes et lag af kalk og basalt, som gør jorden særlig rig på calcium og jern, og som stokkenes rødder skal slås med. Det munder ud i en dyster Primitivo, hvor mørke noter af sorte kirsebær, blomme og sødt bagværk sammenflettes med tørrede urter, kølige sten og aske, og fine, fine tanniner.

Faktisk leverer Charles Smith her en dyb, overbevisende og seriøs Washington-vin. Køb den fordi den er et helt særligt fund – en kraftvin pakket godt ind i den perfekte fadlagring.

Den går yderst godt i spænd med BBQ feks. spareribs, lam eller vildt.

Indhold

75

Alkohol

13,5

Vindistrikt

Producent

EAN/Gtin

184745007019

Økologisk

Naturvin

Biodynamisk

Årgang

2019

Produkttype

Sulfitter

Ja

Land

Indkøbskurv