Savennieres ‘Bigottière’
Savenniers er det bedste sted i verdenen for tør Chenin Blanc. Denne lækkerbisken er fra marken Bigottière. Det Chenin kan, er at den har høj syre, og det gør at de kan gemmes i meget lang tid.
Denne er fra 2018, så det kan være en god idé at dekantere vinen.