Novinophobia Chardonnay
Køb 12 stk. og spar 10%
Chardonnay – En udsøgt smagsoplevelse 🍇✨
Winemaking
Denne elegante Chardonnay kombinerer moderne vinfremstilling med klassiske teknikker for at skabe en perfekt balance mellem friskhed og dybde.
- 85% af vinen gæres i rustfri ståltanke med indflydelse af fransk eg, hvilket giver en ren og frisk karakter.
- 15% gæres på egetræsfade for at tilføje kompleksitet og struktur.
- Lagret i 6 måneder, primært på franske egetræsfade, for at opnå en blød og velafrundet finish.
Specifikationer
- Druetype: 100% Chardonnay
- Alkohol: 13,5%
- Syreindhold (TA): 0,55 g/100 ml
- pH: 3,52
- Restsukker (RS): 0,50 g/100 ml
Smagsnoter
Denne Chardonnay har en fyldig, men balanceret tekstur og en medium krop. Den forkæler ganen med delikate noter af toast og vanilje, der smelter sammen med saftige smagsindtryk af tropiske frugter.
Perfekt til dem, der ønsker en vin med både friskhed og dybde – ideel til lette retter, grillet fisk eller som et sofistikeret glas for sig selv.
Lad denne Chardonnay tage dig på en smagsrejse til hjertet af vinens kunst! 🍷