Antoine De La Farge Menetou Salon
En ”mini Sancerre ”, men helt sin egen.
Køb 6 stk. og spar 10%
Grapefrugt
Grøn melon
Hyldeblomst
![Grapefrugt](/Files/Images/Static/Smagsnoter\Grapefrugt_ikon.png)
![Grøn melon](/Files/Images/Static/Smagsnoter\Grøn_melon_ikon.png)
![Hyldeblomst](/Files/Images/Static/Smagsnoter\Hyldeblomst_ikon.png)
Frisk angreb fra Menetou Salon: Sauvignon Blanc med dybde
Lige sydvest for det kendte Sancerre ligger området Menetou Salon. Klimatisk minder det en hel del om Sancerre, men vinene herfra fås til en lidt anden pris. Menetou Salon er kendt for sine vine lavet på 100% Sauvignon Blanc, som byder på en kompleks smagsprofil. Du får noter af lime og grape med et hint af hvide blomster, der tilsammen skaber en forfriskende og aromatisk oplevelse.
Smagsprofil af Sauvignon Blanc fra Menetou Salon
Smagen af Menetou Salon er et angreb af friskhed, der straks vækker sanserne. Vinen har en dybde og en skøn rund smag med noter af citrus, yuzu og et lille eksotisk touch. Denne kombination af smagsnuancer gør vinen både kompleks og let drikkelig, hvilket gør den til en favorit blandt mange vinelskere. Den er perfekt til at nyde alene eller sammen med mad.
Perfekt match til ceviche og hårde oste
Menetou Salon er en lækker vin, der passer særligt godt til ceviche eller hårde oste som comté. Den friske syre og de komplekse smagsnoter komplementerer de delikate smage i ceviche og den rige, nøddeagtige smag af comté. Dette gør vinen til et ideelt valg for dem, der ønsker at løfte deres madoplevelse til nye højder.
Jyllands-Postens anerkendelse af Menetou Salon
Jyllands-Posten har givet Menetou Salon 91 point og 5 stjerner, hvilket understreger vinens høje kvalitet. Anmeldelsen beskriver vinen som en "klassisk blomstrende sauvignon blanc-næse, flot struktur, fin præcision, god syre og liflig frugt." Denne ros fra en anerkendt kilde bekræfter, at Menetou Salon er en vin, der leverer på alle fronter.
En vinoplevelse ud over det sædvanlige
Menetou Salon er altså ikke blot en vin, men en oplevelse. Den kombinerer friskhed, dybde og kompleksitet på en måde, der gør den til et fremragende valg for enhver vinelsker. Uanset om du er til ceviche, hårde oste eller bare en god vinoplevelse, vil Menetou Salon ikke skuffe.
God til
Jazz and Summer
Lystig
Frankofil
Hygge
Mød dem, der har lavet din vin
Domaine Ermitage — Loire-pioner og stor inspiration. Antoines bedstefar, Gerard Clément, er en af de mest respekterede vinmagere i Loire og en af grundlæggerne af Menetou-Salon appellationen. Antoine startede sin karriere i en vinforretning og blev senere vinindkøber for et af Frankrigs største vinfirmaer. Her fik han muligheden for at udvide og få en enorm viden og international erfaring. Efter 12 år kom han tilbage til vingården i 2012, hvor al erfaringen nu skulle prøves af.