2019

Borovitza Top of the Hill

10493
Kompleks, balanceret hvidvin fra Borovitza Winery.
På lager
190,00 kr. 127,00 kr. InStock
Smagenoter

Citron

Honning

Æble

Citron
 Honning
 Æble

Bulgarisk vin med fransk twist: en uventet perle

Etiketten siger, at druerne er Mapcah, Pycah, Pnkat? Men bare rolig. Det er virkelig lækker vin, der kan noget helt specielt. Vinen smager fantastisk, og med de 18 måneder på gamle egefade har den fået en rundhed og fylde, der sagtens kunne skrige Chardonnay. Denne vin er en sand fornøjelse for ganen og tilbyder en oplevelse, der er både rig og nuanceret.

Historien bag Borovitza Winery i Bulgarien

Borovitza Winery er en boutique-vingård beliggende i Bulgarien, der blev grundlagt i 2005 af Tsvetan Aleksandrov, en anerkendt vinproducent i Bulgarien. Historien bag Borovitza Winery er en historie om passion, innovation og kvalitet. Tsvetan Aleksandrov er en af de første vinproducenter i Bulgarien, der valgte at producere vin på en måde, der er inspireret af de bedste europæiske traditioner og teknologier.

Moderne teknologier og videnskabelig viden

Han brugte også moderne teknologier og videnskabelig viden til at forbedre kvaliteten af vinene. I starten af 1990'erne, efter faldet af kommunismen i Bulgarien, blev vinproduktionen i landet liberaliseret, og mange nye vinproducenter kom til. Tsvetan Aleksandrov var en af dem, der så en mulighed i denne nye frihed, og han besluttede at grundlægge Borovitza Winery for at producere vin af høj kvalitet.

Perfekte forhold i det nordlige Bulgarien

Borovitza Winery ligger i den nordlige del af Bulgarien, tæt på Donau-floden. Vinmarkerne ligger i den perfekte højde på mellem 290 og 550 meter over havet, hvor jorden er rig på mineraler og yderst velegnet til vinproduktion. Tsvetan Aleksandrov valgte at fokusere på at dyrke og producere vine af høj kvalitet, der repræsenterer Bulgarien og området omkring vingården på den bedste måde.

Top of the Hill: En kompleks og balanceret hvidvin

Top of the Hill-vinen fra Borovitza er en hvidvin, der er kendt for sin kompleksitet og balance. Denne spændende vin er et møde mellem de fornemme franske druesorter og de lokale bulgarske druesorter. Sammenlignet med de fornemme franske druesorter er aromaen af Top of the Hill lidt mere seriøs og bringer en vis livlighed til kombinationen. En vin, der er skabt til at skabe minder.

En unik oplevelse med Top of the Hill

Top of the Hill er ikke bare en vin; det er en oplevelse. Den kombinerer det bedste fra både tradition og innovation, hvilket gør den til et fremragende valg for vinelskere, der søger noget unikt. Med sin rige historie og dedikation til kvalitet er Borovitza Winery en vingård, der virkelig skiller sig ud.

Årgang
2019
Oprindelsesland
Bulgaria
Vindistrikt
Borovitza
Produktsubtype
Hvidvin
Alkoholprocent
13%
Producent
Borovitza
Volume
75
Naturvin
Ja
Ved at klikke "Accepter alle" giver du samtykke til, at vi med cookies indsamler information omkring din adfærd på vores hjemmeside. Vi benytter denne information til funktionelle, statistiske og markedsføringsmæssige formål.