Penley Estate Genevieve Chardonnay
Køb 12 stk. og spar 10%
Ananas
Banan
Citron
Genevieve Chardonnay
“This is not an Australian Chardonnay” altså ikke som man forventer den. Damerne ”Down Under”, er ikke ude på at overdøve deres vine med fad til ukendelighed. De går meget mere efter det den kolde del af Australien kan, nemlig elegante vine, med struktur og friskhed.
Deres Chardonnay har dog set lidt fad, (8 måneder på gamle fade), da de godt kan lide hvad fadbeholderen gør ved vinen, men ikke er glad for det meget vaniljeagtige præg. Vinen er båret af friske hvide pærer, smager næsten af druesaft, og så har den et lille snert af naturvin, der gør den endnu mere spændende.
Mød dem, der har lavet din vin
Penley Estates tilknytning til vin går helt tilbage til 1844, men startede for alvor med en rød sportsvogn i 1945. Det var et sammenstød mellem hjerter og hjerner – et sammenstød, der havde været 100 år undervejs – raffineret og distelleret af to familier med bankende vinhjerter. Da Reginal Lester Tolley troppede op til fest i sin røde sportsvogn blev Judith Anne Penfold Hyland forståeligt nok imponeret af bilen, og tilsvarende af manden bag rattet. Gnisterne fløj, romantikken blomstrede og Penley blev født (som forretningsnavn) i 1947 efter de to blev gift. Det var dog ikke før 1988 at familienavnet Penley blev vakt til live – eller bar frugt om man vil. Det var da, at børnene af Reginald og Judith besluttede sig for at skabe egne vine – sætte mærkat på familietraditionen.