2020

Matías Riccitelli Riccitelli, The Party, Malbec

10769
Maskerade, fest og frugtbarlighed

Køb 6 stk. og spar 10%

På lager
245,00 kr. InStock
Smagenoter

Blomme

Cigarkasse

Blomme

Malbec med et twist: hele klaser og betoncharme

Det, der gør denne Malbec så anderledes fra de andre Malbec-vine fra Matias, er, at når drueklaserne kommer ind, har han valgt ikke at tage druerne af stilken, men fermenterer det hele sammen. Denne metode er en trend, man er begyndt at se en del i Bourgogne. Det fremhæver frugten og giver vinen en lysere farve samt et frugtigt udtryk med masser af blomstrende og krydrede noter.

Ingen kunstige tilsætningsstoffer i Matias' vinproduktion

Matias anvender ingen kunstige tilsætningsstoffer i sin vinproduktion, ikke engang fade. Han holder sig til sine små betontanke, hvor vinen ligger i 12 måneder. Denne tilgang sikrer, at vinen bevarer sin naturlige karakter og renhed. Betontankene tillader en langsom og kontrolleret modning, hvilket resulterer i en vin med en dybde og kompleksitet, der er svær at finde i vine, der er modnet på fade.

Fermentering med stilke tilføjer struktur

Den unikke fermenteringsproces, hvor druerne fermenteres med stilkene, tilføjer en ekstra dimension til vinen. Stilkenes tilstedeværelse under fermenteringen bidrager med tanniner, som giver vinen en struktureret og balanceret smag. Dette gør vinen velegnet til at blive nydt ung, men den har også potentiale til at udvikle sig positivt med alderen.

Fyldig og frugtig smagsprofil

Denne Malbec er en sand fornøjelse for sanserne. Den byder på en bouquet af blomster og krydderier, der straks fanger opmærksomheden. Smagen er fyldig og frugtig med noter af mørke bær, kirsebær og en subtil krydret undertone. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvilket gør hver slurk til en oplevelse i sig selv.

Matias' innovative tilgang i Bourgogne

Matias' innovative tilgang til vinproduktion og hans respekt for traditionerne i Bourgogne gør denne Malbec til noget helt særligt. Det er en vin, der skiller sig ud fra mængden og tilbyder en unik smagsoplevelse. For vinelskere, der søger noget nyt og spændende, er denne Malbec et must-try.

Årgang
2020
Oprindelsesland
Argentina
Region
Mendoza
Vindistrikt
Mendoza
Produktsubtype
Rødvin
Alkoholprocent
14%
Producent
Matías Riccitelli
Volume
75
Sulfitter
Ja
Ved at klikke "Accepter alle" giver du samtykke til, at vi med cookies indsamler information omkring din adfærd på vores hjemmeside. Vi benytter denne information til funktionelle, statistiske og markedsføringsmæssige formål.