2020

Matías Riccitelli Riccitelli, Gualtallary, Pinot Noir

10772
Krydderbandit, med vilde bær, kaktusser & kærlighed

Køb 6 stk. og spar 10%

På lager
320,00 kr. InStock
Smagenoter

Blomme

Hindbær

Jordbær

Blomme
 Hindbær
 Jordbær

Højdemeter og kaktus: En anderledes Pinot Noir oplevelse

Der er kun én grund til, at vi har valgt denne Pinot Noir, og det er højdemeter. Vinmarkerne ligger i 1400 meters højde, hvilket betyder varme dage og kolde nætter. Denne unikke kombination gør, at druerne modnes langsomt og undgår at blive til en gang marmelade. Det giver vinen en særlig karakter og kompleksitet, som er svær at finde andre steder.

Håndhøstning og fermentering med naturlig gær

Vinen er håndhøstet, og 25% af druerne er presset i hele klaser. Det er vinens egen gær, der bruges under fermenteringen, hvilket bidrager til dens unikke smagsprofil. Efter fermenteringen lagres vinen i små brugte egefade, hvilket tilføjer en subtil dybde og kompleksitet til smagen. Denne metode sikrer, at vinen bevarer sin naturlige friskhed og elegance.

Etikettens hyldest til Andesbjergene

Etiketten på flasken prydes af en kaktus, hvilket er en hyldest til de mange kaktusser, der findes i Andesbjergene, hvor vinmarkerne ligger. Vinen har en vis fylde, men uden at det kammer over. Den balancerer perfekt mellem kraft og elegance, hvilket gør den til en fornøjelse at drikke. Smagsnoterne domineres af vilde bær, hvilket adskiller den fra mange af dens europæiske modstykker.

Unik oprindelse og fremstillingsmetode i Gualtallary

Gualtallary Pinot Noir er en vin, der skiller sig ud på grund af sin unikke oprindelse og fremstillingsmetode. Den høje beliggenhed af vinmarkerne giver druerne en særlig karakter, som er svær at finde i andre vine. Håndhøstningen og brugen af hele drueklaser tilføjer en ekstra dimension til smagen, mens lagringen i brugte egefade giver vinen en subtil dybde.

Terroir og traditionel vinfremstilling i perfekt harmoni

Denne vin er et fremragende eksempel på, hvordan terroir og traditionel vinfremstilling kan kombineres for at skabe noget helt specielt. Den er perfekt til dem, der søger en vin med både fylde og finesse, og som ønsker at opleve noget ud over det sædvanlige. Gualtallary Pinot Noir er en vin, der fortjener at blive nydt i godt selskab og ved særlige lejligheder.

Årgang
2020
Oprindelsesland
Argentina
Region
Mendoza
Vindistrikt
Mendoza
Produktsubtype
Rødvin
Alkoholprocent
13,5%
Producent
Matías Riccitelli
Volume
75
Sulfitter
Ja
Ved at klikke "Accepter alle" giver du samtykke til, at vi med cookies indsamler information omkring din adfærd på vores hjemmeside. Vi benytter denne information til funktionelle, statistiske og markedsføringsmæssige formål.