Pinot Noir smagning på Centralen
Storhit er tilbage på Centralen!
Festligt, Finurligt, Fanstastisk
Husted Vin inviterer til en aften med sjov, hygge og sublime vine!
Dato: 18. februar kl. 18.00 – 20.00
Sted: Centralen, Århusgade 159, 2150 Nordhavn
Er du klar til at dykke ned i Pinot Noirs fortryllende verden uden at virke som en total vinprætentiøs? Så gør dig klar og forbered dig på en aften, hvor den fine linje mellem snobberi og satire bliver så tåget som et glas ældre Pinot Noir fra en mystisk lille parcel, som kun den lokale vinbonde kender til.
Pinot Noir er svær at dyrke, tyndskallet og kommer i mange afskygninger, bedst kendt fra Bourgogne.
Pinot Noir kan være alt fra en letbenet, krydret og grøn sag til en bombastisk, fadlagret og korpulent bulderbasse. Vi har været turen rundt i verden og fundet mange forskellige varianter af denne skønne drue.
Grundet sin charme er det lykkedes druen at rejse rundt i verden, fra Tyskland over Italien, til Chile, Sydafrika, Australien og især kendt fra Californien, Oregon og New Zealand, hvor den nærmest har opnået kultstatus.
Pinot Noir er især kendt for sine aromatiske noter, hvor forskellige bær kæmper om din opmærksomhed. Har høsten været varm, så kan du også forvente noter af læder og violer, der kan lede tankerne hen på en Syrah.
Vores smagning vil lære dig at beskrive vin som en ægte connoisseur, komplet med referencer til noter af røde bær og sommernætter – eller måske bare få dig til at lyde som om, du har sniffet for mange vinglas.
Køb din billet
Pladserne er lige så begrænsede som en Grand Cru fra et topår, så skynd dig at reservere din plads, før de er væk. Forbered dig på en aften, hvor du vil grine, lære og drikke dig vej gennem Pinot Noirs bedste – alt sammen i selskab med folk, der ikke tager vin (eller sig selv) alt for seriøst.
Kom som du er, men forvent at forlade os med et smil på læben, en snert af snobberi i din ånd, og måske, bare måske, en nyfundet kærlighed til Pinot Noir. Vi ses i Kødbyen – hvis du tør! 🍷🎉