
Winemaker's Dinner: Hitching Post på Restaurant Mark (6 vine + middag) 30. april
Her er muligheden for at møde legendariske Gray Hartley fra Hitching Post, smage vinene og samtidigt nyde en middag på den Michelin-anbefalede bistro, Mark.
Vi smager 6 vine, mens Gray fortæller historien om vineriet, vinene og sikkert også en Sideways-anekdote eller to!
Der serveres snacks, 4-retters menu og kaffe. Se vinene der skal smages nedenfor og se flere events her.
You don't want to miss this!
📅 30. april, 18.30
📍 Mark, Axeltorv 3, 1609 København
Winemaker's Dinner med Gray fra Hitching Post (6 vine + snacks, 4-retters menu & kaffe)
Vi smager følgende 6 vine:
- Forerunner Chenin Blanc (hvid)
- Hometown Pinot Noir
- Cork Dancer Pinot Noir
- St. Rita's Earth Pinot Noir
- Highliner Pinot Noir
- Sanford & Benedict Pinot Noir
4-retters menu:
1. ret: Kalvetunge - Löjrom - Peberrod
2. ret: Blæksprutte - Enoki - Æggeblomme
3. ret: Oksetatar - Østersmayonnaise- Champignon
4. ret: Braiseret oksehale - Glace - Citrusurter
Kaffe
Vi tager forbehold for ændringer i vinene, der smages og aflysning i tilfælde af for få solgte billetter.