Krontiras Cosmic Amber - ØKO

Hvorfor nu tage endnu en Chardonnay på kortet? Er der ikke nok af dem? Er det ikke på tide at prøve noget nyt?! Jo, jo, men denne her er ikke som de andre!

Unik fremstillingsmetode for Cosmic Amber

Cosmic Amber er en unik Chardonnay, der skiller sig ud fra mængden. Druerne til denne vin er håndplukkede, hvor kun de bedste drueklaser bliver brugt. Denne omhyggelige udvælgelse sikrer, at kun de mest kvalitetsfulde druer finder vej til flasken. Efter høsten gennemgår druerne en særlig proces, hvor de ligger sammen med skind og kerner i gamle egefade i hele 7 måneder.

Farve og tekstur i Chardonnay fra Cosmic Amber

Denne lange tid med skindet giver vinen et fint lyserødt skær og nogle bløde tanniner, som man sjældent finder i andre Chardonnay-vine. Det er denne unikke fremstillingsmetode, der giver Cosmic Amber sin karakteristiske farve og tekstur. Vinen er tør, så man næsten føler, at man slikker på en kalksten, hvilket giver en helt særlig mundfølelse.

Kompleks smagsprofil i denne Chardonnay

Smagsprofilen af Cosmic Amber er kompleks og nuanceret. Den har et snert af grapefrugtskal, som giver en frisk og let bitter note. Derudover kan man smage valnødder og hasselnødder, som tilføjer en nøddeagtig dybde til vinen. På den sødere side kan man finde noter af kvæde og honning, som balancerer vinens tørhed og tilføjer en subtil sødme.

Perfekt valg for vinelskere

Cosmic Amber er en vin, der udfordrer og overrasker. Den er perfekt til dem, der ønsker at prøve noget nyt og anderledes, men stadig ønsker den velkendte kvalitet af en Chardonnay. Denne vin er ideel til at nyde alene eller sammen med lette retter, hvor dens komplekse smagsprofil virkelig kan komme til sin ret.

Tilføj Cosmic Amber til dit sortiment

Så næste gang du overvejer at tilføje en ny vin til dit sortiment, så tænk på Cosmic Amber. Den er ikke bare endnu en Chardonnay; den er en oplevelse i sig selv.