Allerede i 1997 åbnede Kenn Husted sit første åndehul, og siden er der løbet meget vin i åen.
Under paraplyen Love of Food N Wine ejer og udvikler Kenn Husted i dag en række forskellige restaurationer og tre vinbutikker rundt om i København: Bibendum, Falernum, Paté Paté i Kødbyen samt Paté Paté Winebar & Tapas i lufthavnen og Wakha i Tivoli Food Hall og selvfølgelig hjertet i det hele: Husted Vin.