Terra betyder jord. Vita betyder Liv, og Vinum betyder vin. Terra Vita Vinum lyder meget bedre end det gamle navn på producenten Domaine Richou.

Grunden til ændringen i navnet er, at 3 venner er gået sammen med en af de tidligere ejere, for at modernisere ikke bare vingården, men også måden at lave vin på. I 2009 blev vingården omlagt til økologi, og fra 2020-årgangen er vinene biodynamiske.

Vinhuset ligger i det område i Anjou, der hedder Anjou Noir, det har ikke noget med farven at gøre, men jordbunden. Jorden er dækket af sort skifer, i forhold til Anjou Blanc, som har kridtsten.

Holdet går meget op i minimal intervention med vinen, dvs. der bliver ikke tilsat noget, heller ikke svovl (SO2). Vinene er lave på sulfitter, og hverken filtreret eller andet gøjl.

Trods det, er det ikke grumset naturvin der kommer i glasset, men til gengæld vine der står utroligt skarpe med frisk syre, fyldige frugtige aromaer, og masser af saft.

Vi er vilde med det.

Filtrer
  • Pladsholder

    Dom Nature, Brut

    Dom Nature, Brut

    233,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Pladsholder

    Coteaux de l’Aubance “Premières tries”

    Coteaux de l’Aubance “Premières tries”

    215,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Rock & schiste

    Rock & schiste

    Den kravler længere ind i sindet, og åbner sig langsomt med sit meget sarte orange skørt.

    224,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Anjou Brissac ‘Rouge de schiste’

    Fuldblodsribena uden turboknappen i bund.

    170,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Læs mere
  • Pétillant Naturel “Bulles de schiste”

    Pétillant Naturel ‘Bulles de schiste’

    Kærtegnende bløde modne bobler. Ubesværet og tilgængelig.

    161,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Savennieres “Bigottière”

    Savennieres ‘Bigottière’

    Strenghed og kontrol, seriøs vin, der skal lokkes ud af flasken.

    332,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Large Soif” Rouge

    Large Soif Rouge

    Smæske Smæske! Begynder naturvin uden så mange dikkedarer.

    143,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
  • Anjou Blanc “Large soif” blanc

    Anjou Blanc ‘Large soif’ blanc

    Varme modne citroner og stillig mineralitet. Med en kant af naturligt præg.

    143,10DKK pr. fl. v/6 stk.
    Tilføj til kurv
Shopping Cart

Regioner

Drue

Organisk

Pris