Vigna Lenuzza Cabernet, (70% - Franc/30% - Sauv.), Friuli

Vingården har været i Danieles familie i tre generationer, men de seneste år er det Daniele og Tanika selv, der har trukket i tøjlerne og styret produktionen i en økologisk retning. De har en passion for ærlig og autentiske vin, hvilket vi straks mærkede under vores dejlig besøg hos dem. På deres 8 hektar land har de intet mindre end 7 forskellige druer: Ribolla Gialla, Friulano, Schioppettino (Ribolla Nera), Cabernet, Merlot, Sauvignon Blanc og Pinot Grigio, fordelt på 45.000 flasker årligt. De er især glade for deres lokale stolthed, Schioppettino druen, som kun findes i netop dette lille område af Italien. Denne drue har det godt i områdets Ponka-jord, en stenagtig jord som giver vinen en karakteristisk mineralitet. Se, der lærte vi også noget nyt.