Rosévin – en trendy bestseller
Integrale Rosato Frizzante – ØKO
En sommerbasker uden tømmermænd!
126,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvParajes del Valle Rosado Bobal – ØKO
Begynder orangevin, der ikke tørrer tandkødet ud og dufter af mosevand.
126,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvDomaine Bassac La Vie en Rosé – ØKO
Sydfransk charme, med Provence-nykker.
101,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvLouis Père & Fils Les Calanques Rosé – ØKO
Les Calanques Rosé
143,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvDomaine Bassac Je t’aime Rosé – ØKO
Mums lækker “jeg elsker dig” Je t’aime Rosé
101,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvMatías Riccitelli Riccitelli, Hey Rose!
Hey Hey Stranger, vilde blomster, varme citroner og en masse solskin
165,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvHusted Vin Damea Rosato Bio – ØKO
Buttet, sødmefuld og uimodståelig
119,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvValentina Passalacqua, Rose Puglia Rosato – ØKO
Valentina Passalacqua, Rose Puglia Rosato
208,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvDomaine Mongestine Bob Singlar Rosé – ØKO
Bob Singlar Rosé
186,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvCharles Smith Band of Roses Rosé
Pink trommehvirvel fra vores all-time-friend, Charles!
99,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurvWeinbau der Lebenshilfe Rose Halbtrocken 1L – ØKO
Rose Halbtrocken 1L
126,00kr. pr. fl. v/6 stk.Tilføj til kurv
De fleste glas rosé er med garanti blevet nydt et varmt sted, hvor man har tid til at slappe af og læne sig tilbage. De mere seriøse roséer kan sagtens konkurrere med både rød- og hvidvin, så hvis man ikke gider hvidvin eller en tung rødvin, så er rosé det perfekte bud.
Rosévin laves på følgende måde:
Man tager en rød drue og lader skallen være til man får den rette farve. Denne proces kaldes maceration, der er den første gæringsproces i en rødvin.
Maceration er den proces, hvor skallerne fra druerne får lov at ligge i saften under den 1. gæringsproces. Jo længere maceration, des mørkere vin.
Rosé er ikke længere et restprodukt, men en vintype der er blevet meget populær, hvilket har højnet kvaliteten internationalt. Modsat de typiske rød- og hvidvine produceres der rosé af næsten alle slags druer i alle afkroge af verden.
Rosé bliver ikke bedre med tiden, så den skal nydes ung. Skal den gemmes, så smid den på køl til weekenden eller de solrige dage. Vælg en rosévin med masser af mineraler, frugt og syre. En god rosé er tør, men tør på den gode måde. En rosé skal nydes afkølet, men ikke iskold, i godt selskab.
Rosévin kan drikkes til al slags mad, men vi anbefaler det til lysere kødretter og fisk. Rosé er det bedste krydderi til grillmaden … og andet mad, faktisk. Rosé er en god mellemting mellem en tung rødvin og en let hvidvin. Du får altså det bedste fra to verdener.
