Maison Lavau er en familedrevet virksomhed med 180 Ha i forskellige områder i Rhônedalen. Vi er faldet for deres økologiske hverdagsvine som favner det varme Middelhavnsområde.
Deres hvide Cotes du Rhône er lavet på et blend af de klassiske druer
Roussane (35%), Marsanne (30%), Grenache Blanc (25%) Clairette (10%)
Roussanne og Marsanne giver vinen et tropisk udtryk, hvoraf Grenache Blanc, giver den frugt og alkohol. Vinen har god smag af ferskner og modne pærer.
