Kaufmann Tell Riesling – ØKO

Fantastisk Riesling fra Rheingau.
StkPris
1+285,00kr.
6+242,00kr.
Føj til ønskeliste
  • Bivoks
  • Jasmin
  • Lime
  • Petroleum

Tell Riesling

Navnet er stjålet fra Herr Wilhelm Tell, som havde det med at få sin søn til at balancere med æbler på hovedet. Vinen er Urbans topvin fra marken Hattenheimer og smager også af hvad alt hvad marken kan. Fasthed, strunk og med masser af gemmepotentiale, der er stadig lang tid til at der går petroleum i den.

Historien om Kaufmann lyder næsten som Adam og Eva i Paradiset Have – og det er det næsten også (det går ikke galt her!) Eva arbejdede for Prædikatsyndikatet som überbaumführer, hvor hun møder Urban (ikke Adam), som er træt af at lave schweizeroste i Schweiz, og gerne vil købe og starte en vinproduktion op i det smukke Rheingau. Og bang han bliver forelsket i både området og Eva, så de slår pjalterne sammen og begynder at lave stramme skønne vine fra de gode marker i Rheingau. De overtager nogle marker i bl.a. Hattenheim og væder dem i teer, kohorn og andre ting der hører biodynamikken til og skifter etikken til en meget rød – man er jo schweizer!

Producent

Produkttype

Sulfitter

Ja

Årgang

2022

Druer

Indhold

75

Alkohol

12,5

Vindistrikt

Økologisk

Naturvin

Biodynamisk

Indkøbskurv