Soave Classico DOC

Denne vin er Balestri Valda’s personlige fortolkning af Soave, udsprunget af den vulkanske terroir, meget mineralsk, meget frisk og i det hele taget bare meget klassisk, på den helt rigtig måde.

Dens mineralitet kombineret med en skøn frugtig smag af fersken, pære og gule æbler, gør den en smule mystisk men meget tiltalende. Planlægger du at servere fisk, er denne vin den helt rigtig kompagnon – frisk, frejdig og uden omsvøb.