Kaufmann Beerenauslese
Eksplosiv frugtfest: Perfekt til luksuriøse, cremede desserter!
En eksplosiv fest af modne frugter venter dig i denne vin. Sprøde æbler, saftige ananasstykker, friske nektariner og gylden honning. Alt sammen pakket ind i en fyldig og koncentreret krop. Smagsoplevelsen balanceres perfekt af en høj naturlig syre og en forførende lang eftersmag. Det er en uovertruffen partner til de mest luksuriøse og cremede desserter, der omfavner friske frugter og får dig til at eksplodere i ren fryd!
Kompleks smagsoplevelse med friske noter
Denne vin er ikke blot en drik, men en oplevelse i sig selv. Den komplekse sammensætning af smagsnoter gør hver eneste tår til en ny opdagelse. De sprøde æbler bidrager med en friskhed, der vækker sanserne, mens de saftige ananasstykker tilføjer en tropisk sødme, der er svær at modstå. Friske nektariner giver en subtil, men alligevel markant, frugtagtig dybde, som harmonerer perfekt med den gyldne honnings silkebløde tekstur.
Fyldig krop og alsidighed i madparring
Den fyldige og koncentrerede krop af vinen gør den til en robust ledsager til en bred vifte af retter. Men det er især i kombination med desserter, at vinen virkelig skinner. Forestil dig en cremet panna cotta med et strejf af vanilje, toppet med friske bær og et glas af denne vin ved siden af. Den naturlige syre i vinen skærer igennem den rige dessert og skaber en perfekt balance, der efterlader dig længselsfuld efter mere.
Lang og forførende eftersmag
Eftersmagen er lang og forførende, hvilket gør, at smagsoplevelsen varer ved længe efter, at glasset er tømt. Denne vedvarende eftersmag er en af vinens mest bemærkelsesværdige kvaliteter og bidrager til dens uforglemmelige karakter. Det er en vin, der inviterer til langsom nydelse og refleksion over dens mange lag af smag.
Perfekt gaveidé til vinelskere
Vinen er også en fremragende gaveidé til vinelskere, der sætter pris på kompleksitet og finesse. Den er et bevis på, at vin kan være både en kunstform og en kilde til ren nydelse. Med sin perfekte balance mellem sødme og syre er denne vin en sand perle, der fortjener en plads i enhver vinkælder.
Mød dem, der har lavet din vin
Det lyder næsten som Adam og Eva i Paradisets Have – og det er det næsten også (det går ikke galt her!) Eva arbejdede for Prædikatsyndikatet som überbaumführer, hvor hun møder Urban (ikke Adam), som er træt af at lave schweizeroste i Schweiz, og gerne vil købe og starte en vinproduktion op i det smukke Rheingau. Og bang han bliver forelsket i både området og Eva, så de slår pjalterne sammen og begynder at lave stramme skønne vine fra de gode marker i Rheingau.