Pour le vin Y'a pas photo Pinot noir
Hvad
Når det er tydeligt, hvem vinderen er, siger man på fransk: "Der er ikke brug for et fotofinish." Og vi har på fornemmelsen, at denne lækre Pinot Noir stil bliver en klar mester!
Hvor
Denne Pinot Noir er en unik fortolkning, lavet af druer fra to vinavlere i de solrige vinmarker i det sydlige Languedoc. Området er kendt for sit varme klima, som giver druerne masser af sol, hvilket er ideelt til at skabe modne, fyldige vine.
Vinproduktion
Druerne høstes, når de er fuldt modne, hvilket giver den perfekte balance mellem smag, syre og tanniner. Vinen vinificeres (gæres) ved kølige temperaturer for at fremhæve de friske frugtsmage. Der er ikke brugt eg til lagringen, hvilket gør vinen ren og blød i smagen. Dette betyder, at du kan forvente en vin med et meget friskt og frugtagtigt udtryk.
Smagsnoter
Denne vin har en frisk smag med fyldige noter af sort kirsebærkompot og dufter af saftig hindbær. Vinen er silkeblød i munden og afsluttes med en let note af hindbær.