2018

Bodega De Bardos Reserva

10215
Den mørke fyrste på ny fransk eg. Masser af kirsebær & chokolade.

Køb 6 stk. og spar 10%

På lager
235,00 kr. InStock
Smagenoter

Cedertræ

Dild

Figne

Cedertræ
 Dild
 Figne

Fra castiliansk jord til dit glas: en vinoplevelse

Vinene fra Bardos er lavet på druer fra nogle af de ældste vinmarker i D.O. Ribera del Duero og afspejler det castilianske landskab og klima. Med stor respekt for druerne opnår Bardos at skabe vine med en elegance og finesse, der er sjældne at finde. Disse vine er et resultat af en omhyggelig proces, hvor hver detalje er nøje overvejet for at sikre den højeste kvalitet.

Ribera del Duero vinmarker og druesorter

Bardos Reserva er en lækker Ribera del Duero vin, lavet på Tinta del País (Tempranillo) og Cabernet Sauvignon. Vinmarkerne ligger i Fuentemolinos, en del af Ribera del Duero-området. Det er ældre vinmarker med lavt udbytte, men med fantastiske druer. Druerne høstes og sorteres med håndkraft i september og oktober, hvilket sikrer, at kun de bedste druer anvendes i produktionen.

Fermenteringsproces og farve

Maceration og fermentering tager fire uger ved 28 grader på nye, franske egefade. Denne proces giver vinen dens karakteristiske farve, som minder om mørke kirsebær og dyb violet, hvor overfladespændingen møder glasset. Farven alene er en fryd for øjet og lover en rig og kompleks smagsoplevelse.

Duft- og smagsnoter i Bardos Reserva

Noter af mørke bær og frugter, en smule chokolade samt fint fransk egetræ dominerer duften. Smagen er fyldig og kraftig med en stærk karakter. Syre og tanniner er afbalancerede, hvilket afrunder det samlede udtryk. Eftersmagen er lang og vedholdende, hvilket gør vinen til en mindeværdig oplevelse.

Tempranillo-druens karakteristika

Tinta del País/Tempranillo-druen kan være en tricky størrelse, da både noter, smag og kvalitet kan være yderst svingende. Men disse spanske Tempranillo-vine fra Bardos er virkelig harmoniske og let drikkelige, med den helt rigtige balance mellem fad og frugt. Derfor kan de drikkes til rigtig meget forskellig mad, fra kraftige kødretter til mere delikate fiskeretter.

Dedikation og passion i Bardos Reserva

Bardos Reserva er ikke bare en vin; det er en oplevelse, der afspejler den dedikation og passion, som vinmagerne hos Bardos lægger i deres arbejde. Hver flaske er en hyldest til det castilianske landskab og de gamle vinmarker, der har givet liv til denne exceptionelle vin.

Årgang
2018
Oprindelsesland
Spain
Region
Castilla Y Leon
Vindistrikt
Ribera del Duero
Produktsubtype
Rødvin
Alkoholprocent
14,5%
Producent
Vintae
Volume
75
Sulfitter
Ja
Ved at klikke "Accepter alle" giver du samtykke til, at vi med cookies indsamler information omkring din adfærd på vores hjemmeside. Vi benytter denne information til funktionelle, statistiske og markedsføringsmæssige formål.