Weinbau der Lebenshilfe

– mentalt overskud og lækre vin

De har en filosofi, der er værd at føle på hos Lebenshilfe – social, økologisk og kvalitetsbevidst.

Observér, støt op og justér betyder balance. Sådan kunne man beskrive vores motto eller tilgang til produktion af vin. Siden begyndelsen i 1980’erne har det været et klart formål for gruppen af mennesker her, hvis hjerte banker for økologisk produktion af vin. Social ansvarlighed og økologi går hånd i hånd.

Denne filosofi er vi blevet så forelskede i, at vi er den eneste forhandler i Danmark af netop Lebenshilfe.

Alle hos Lebenshilfe har sin plads i gruppen hvor de har tid til at udvikle sig – præcis som de gode vine, de skaber.

Respekt for naturen

Udover den nænsomme behandling af naturen, sætter de meget ære i kvaliteten af deres vine – også de boblende af slagsen. I samarbejde med vejrguderne, der får Lebenshilfe-folket til at glædes og ryste af begejstring, forsøger de at skabe vine der er fulde af karakter og tro mod den enkelte årgang. Deres sortiment spænder vidt over Riesling, Pinot Blanc, og Pinot Gris, Sankt Laurent og Pinot Noir.

Teamwork

Lebenshilfe er ikke den typiske historie om et familieejet vineventyr, men de føler sig som en del af en stor familie. Alle hos Lebenshilfe dedikerer deres hjerte, sjæl og flid til projektet og familien. Der er ansat 35 personer med specielle behov, en erfaren vinmager, fem højtkvalificerede medarbejdere, en trainee samt en række cool frivillige, der alle er med at skabe dette fantastiske projekt.

Fra begyndelsen fokuserede de på naturbevaring og genetablering af gamle, historiske vingårde. I dag dyrker de 20 hektar i området omkring Bad Dürkheim med passion og masser af glæde. De er især stolte af de 3 ud af 20 hektar, der er genetablerede historiske vingårde.